سمك

هاك مقلي

هاك مقلي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لالهاك المقلي

  1. هك 1 الذبيحة
  2. زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة
  3. 3 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس
  4. نصف ملعقة صغيرة ملح
  5. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
  6. زعتر الأرض 1/2 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية

المخزون:

مقلاة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، ملعقة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تقسيم hake.


ذوبان الجليد ، وتنظيف وتجف بات مع المناشف الورقية لإزالة أي المياه المتبقية.

قطع السمك إلى أجزاء صغيرة الحجم ومريحة لك. بحيث يكون من السهل تناولها بعد الطهي.
يُسكب السمك بزيت الزيتون ، ويُضاف الملح ، والزعتر ، والفلفل ، ويُمكنك توابل الزقزقة بالثوم المفروم ، ولكن هذا لمحبي رائحة الثوم والذوق. امزج شرائح السمك مع البهارات جيدًا واترك كل شيء متبلًا 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، إن لم يكن حار جدا.

الخطوة 2: تقلى hake.


قم بتسخين زيت عباد الشمس في مقلاة ووضع شرائح من المخلل المخفوق فيه.

تغطية وتقلى 4-5 دقائق على كل جانب.

يُطهى المزيج على نار متوسطة حتى تصبح شرائح الصقور بنيةً ذهبية اللون من جميع الجوانب.

اقلبها برفق ، خاصة إذا كانت الأسماك مجمدة ، فقد تبدأ في الانهيار.

الخطوة 3: خدمة hake المقلية.


قبل التقديم ، مباشرة بعد القلي ، صب شرائح من القش مع عصير الليمون. هذا الطبق مناسب في يوم الصيام أو كغداء أو عشاء صحي. كطبق جانبي ، طهي الأرز والبطاطا أو المعكرونة ، وهذا شيء عادي ومحايد إلى حد ما. يمكنك تقديم صلصة الثوم مع صلصة الثوم أو الثوم الطازج فقط.
شهية طيبة!