آخر

أين الناس في العالم مهووسون بالنظام الغذائي؟

أين الناس في العالم مهووسون بالنظام الغذائي؟



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بيانات جديدة من الدكتور إد حسبت الدول والدول التي تنشر أكثر حول اتباع نظام غذائي على وسائل التواصل الاجتماعي

من "الرحلات الصحية" إلى "fitspo" ، تمتلئ وسائل التواصل الاجتماعي بإلهام "Insta".

قد نربط منشورات الطعام على وسائل التواصل الاجتماعي برغر الجبن المقطر والكعك الملون ، لكن الحقيقة هي أن "Instagramming الصحي" آخذ في الازدياد. قامت Ed ، وهي خدمة طبية عبر الإنترنت ، برعاية بيانات وسائل التواصل الاجتماعي لتحديد الدول والبلدان الأكثر هوسًا بالنظام الغذائي في العالم.

استنادًا إلى عدد مشاركات #diet Instagram للفرد ، فإن الدولة الجزرية الصغيرة القبرصية تسجل أكبر قدر من التحكم في الأجزاء في أوروبا ، تليها الدنمارك وأيرلندا ، في حين أن الولاية الأمريكية رقم 1 التي تركز على النظام الغذائي هي فلوريدا ، تليها كاليفورنيا. ونيويورك. وفي الوقت نفسه ، تحتل أيرلندا المرتبة الأولى على مستوى أوروبا في ذكر "المغذيات الكبيرة" مثل البروتين والسكر والدهون والكربوهيدرات.

في أمريكا ، ليس من قبيل الصدفة ، أن الولايات الأكثر هوسًا بالنظام الغذائي تتزامن أيضًا مع أغنى الولايات ، مع استثناءات قليلة مثل لويزيانا وتينيسي. يميل الأشخاص الأكثر فقراً في تلك الدول الأقل ثراءً إلى تخطي الوجبات كوسيلة لاتباع نظام غذائي ، وليس لتتبع تقدمهم العصري على وسائل التواصل الاجتماعي.

أما بالنسبة للوجبات الأكثر شعبية بشكل عام؟ الصيام والتخلص من السموم يتفوقان على الطيف ، ويشكلان 43 في المائة من وظائف الحمية بشكل عام ، في حين أن النظام الغذائي الأوروبي الأكثر شعبية هو حمية الليمونادة ، وهو اختلاف في تطهير العصير. تنشر قبرص أكثر ما يتعلق بالأنظمة الغذائية النباتية.

يمكنك معرفة المزيد من المعلومات هنا.


20 عنصرًا أساسيًا يجب على كل اتباع نظام غذائي كيتو امتلاكها و [مدش] كل ما هو متاح على أمازون

إذا كنت سألخص نظام كيتو الغذائي في كلمة واحدة ، فسيكون كذلك صيانة عالية. حسنًا ، هذه كلمتان تقنيًا ، لكنها تصف بشكل مناسب خطة الأكل القائمة على الدهون والحرمان من الكربوهيدرات المصممة لمساعدة جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة (مثل الوصول إلى الحالة الكيتونية). بسبب إرشاداته الصارمة (60 إلى 75 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، و 15 إلى 30 في المائة من البروتين ، و 5 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات) ، يتطلب النظام الغذائي التخطيط الجاد والاستعداد و mdash مما يعني أنك تريد تخزين أفضل كيتو. الضروريات ممكن.

من خلال ذلك ، أتحدث عن أدوات المطبخ ، والوجبات الخفيفة الجاهزة والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، وكتب الطبخ ، والمزيد مما سيساعدك على الوصول إلى الحالة الكيتونية والبقاء فيها بسلاسة. إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ (ليس خطأك ، نظرًا لأن السوق قد انفجر إلى حد كبير) ، فهذه هي 20 من أساسيات الكيتو التي يمكنك & mdashand تمامًا ويجب عليك & mdashsnag على Amazon ، stat.

& ldquo مع نظام كيتو الغذائي ، سوف تقطع كثيرًا! & rdquo تقول جيسيكا هارفي ، اختصاصية تغذية في طريق Keto RD. (وهي على حق: لا يمكنك أن تأكل قطعة من اللحم أو الأفوكادو دون تقطيعها.) "أوصي بمجموعة سكاكين لطيفة و mdash أنا شخصياً أحب ماركة W & uumlsthof."

لحم الخنزير المقدد هو بالطبع عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي. لكن ماذا تفعل بدون كل هذه الشحوم المتبقية؟ أدخل لكن هذه الأداة ، التي تجعل من السهل جدًا حفظ وتخزين دهن لحم الخنزير المقدد (سترغب في ذلك).

& ldquo بدلاً من التخلص من الدهون ذات المذاق الرائع من طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، قم بتصفية الدهون وتخزينها لطهي أطباق أخرى ، "يوصي اختصاصي التغذية. شون ويلز، MPH ، LDN ، RD.

السكر والكيتو لا يختلطان تمامًا. لهذا السبب تحتاج إلى بديل مثل هذا.

& ldquo ماذا أفعل بدون بديل السكر متعدد الاستخدامات هذا؟ تقول كارولين كيتشوم ، مؤسسة كل يوم أحلم بالطعام مقالات. "يأتي هذا المُحلي الطبيعي في شكل حبيبات ، وحلويات ، وبني ، لذا يمكنني استخدامه لتعويض السكر في جميع وصفاتي تقريبًا. والأفضل من ذلك كله ، أنه لا يرفع نسبة السكر في دمي حتى ولو قليلاً. أعرف أنني أستطيع الوثوق إنه لكل من جودة مخبوزاتي وصحتي. & rdquo

إذا كنت تتناول الكربوهيدرات في القلب ولكنك تريد بشدة الالتزام بنظام كيتو الغذائي ، فإن كتاب الطبخ هذا مناسب لك. هناك أكثر من 100 وصفة keto لبدء إنقاص وزنك وتعزيز قوة إرادتك ، مع استكمال خطة الوجبات لمدة 21 يومًا التي أنشأتها Lara Clevenger ، RD ، التي تشارك في إدارة موقع Keto Queens على الويب والمجتمعات الاجتماعية.

ما الذي يجعلها أساسية في الكيتو دايت ، تسأل؟ يتضمن أدوات يدوية مثل قوائم البقالة الأسبوعية وقوائم مهام تحضير الوجبات لتبسيط طهي الكيتو الخاص بك. العبقري.

يقول ويلز: "هل سمعت عن إنفلونزا الكيتو من قبل؟" هذا هو الملح المفضل لدي من ماركة أثق بها! & rdquo

تعتبر موازين الطعام الرقمية مفيدة للغاية لمشاهدة أحجام الحصص ، وهو أمر مهم بالطبع في نظام كيتو الغذائي (وأي نظام غذائي) ، خاصة إذا كنت تقوم بحساب وحدات الماكرو (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) ، كما يقول هارفي. ويحتوي مقياس الطعام هذا على أكثر من 10000 تقييم (إيجابي بشكل كبير) على أمازون ، مما يجعله من أكثر الكتب مبيعًا.

يسمي Ketchum ، وهو خباز شغوف ، رقائق الشوكولاتة الداكنة هذه بأنها ضرورية كيتو لأي شخص لديه رغبة في تناول الحلويات.

& ldquo عندما بدأت خبز كيتو ، كان هناك عدد قليل جدًا من الخيارات للشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات ، "كما تقول." لكن السوق انفجر في السنوات الأخيرة ، وغيرت لعبة الخبز تمامًا. شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة شبه حلوة ، شوكولاتة بالحليب ، والآن هناك رقائق شوكولاتة بيضاء. رقائق الشوكولاتة الصغيرة أيضًا! & rdquo هذه من Lily's هي واحدة من مفضلاتها.

هل أحتاج إلى تهجئة هذا؟ حسنا جيد. إذا كنت تتعامل مع الكيتو دايت ، فمن المحتمل أنك تتناول الكثير من الأفوكادو للحصول على كل تلك الدهون الصحية. لكن من المحتمل أنك لا تأكل واحدة كاملة في جلسة واحدة ، وربما لست من محبي الأشياء البنية التي تتسلل عندما تتأكسد لفترة طويلة. لهذا السبب تحتاج إلى وحدة التخزين سهلة الاستخدام هذه ، للحفاظ على كل شيء منعشًا (وجميلًا).

& ldquo هناك 325 تفاعلًا كيميائيًا في الجسم تعتمد على المغنيسيوم ، و 80 في المائة من الناس يعانون من نقص فيه ، كما يقول ويلز. وتنتشر المشكلة بشكل أكبر في أولئك الذين ينتقلون إلى نظام كيتو الغذائي ، مما قد يؤدي إلى الإمساك وتشنجات العضلات. ، والإرهاق. "يحب ويلز مكمل المغنيسيوم هذا ، الذي يعتبره ضروريًا لحمية الكيتو ، كوسيلة لدرء تلك الأعراض المزعجة والخطيرة المحتملة.

& ldquo مرق العظام طريقة رائعة للحصول على كل من الصوديوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة من الإلكتروليتات والمغذيات الأخرى التي يميل أخصائيو حمية الكيتو إلى النقص فيها. كمرق أساسي لوجبة. Epic ، العلامة التجارية go to Wells ، نظيفة بقدر ما يمكنك الحصول عليها.

إن التأكد من البقاء في الحالة الكيتونية في نظام الكيتو الغذائي هو أمر أساسي ، ويختبر العديد من محبي الكيتو أنفسهم في النظام الغذائي للتأكد من أنهم سيقومون بذلك.

يوصي هارفي بمجموعة الاختبار هذه ، التي تختبر الكيتونات في الدم ، ويوافقها عالم الأمازون. كتب أحد المراجعين السعداء الذي منحه 5 نجوم: & ldquo هذا المقياس يعمل بشكل رائع. إذا كنت بحاجة إلى عداد كيتو ، فهذا هو الوحيد الذي أوصي به. إنه دقيق إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، وله ضمان مدى الحياة من أجل حب g-d. & rdquo

استمع ، خبازي الكيتو: ملعقة الأوفست هي أساسيات الكيتو التي لم تفكر بها من قبل.

& ldquo على الرغم من وجود مطبخ مليء بالأدوات باهظة الثمن ، فقد أصبحت هذه الأداة الصغيرة غير المكلفة هي أكثر معدات الخبز التي يمكنني الوصول إليها. إنه مفيد لنشر عجين الكيتو السميك في زوايا مقالي الخبز ، وتخفيف ملفات تعريف الارتباط الهشة الخالية من السكر من المقالي وحصائر الخبز ، ونشر الصقيع على الكعك منخفض الكربوهيدرات. "

هل الزبدة كربوهيدرات؟ Jk & mdash لكن الجواب لا. لذلك فهي صديقة للكيتو.

Kerry Gold هو المعيار الذهبي عندما يتعلق الأمر بأغنى زبدة يمكنك الحصول عليها. لديها متوسط ​​تصنيف 4.8 نجوم على موقع أمازون و rsquos على محمل الجد هذا جيد. قال أحد المراجعين ، & ldquo أفضل زبدة في السوق. دسم جدًا ، يمكنني أكله من الملعقة. & rdquo

كتاب الطبخ هذا من إعداد مايا كرامبف ، مؤسس موقع keto منخفض الكربوهيدرات الشهير. صحي لذيذ. يحتوي كتاب الطبخ هذا على 100 وصفة صديقة للكيتو ، بما في ذلك بسكويتات الوفل بزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، وسندويشات الإفطار المصنوعة من النقانق ، وأصابع الدجاج المقرمشة من الكيتو ، وشوربة الإسباجيتي الاسكواش ، وأعواد خبز الكيتو بالثوم ، وبيتزا رول القرفة. اممم.

شارك أحد المعجبين بكتاب الطبخ الخاص بها على موقع أمازون: & ldquo لها وصفات سريعة وسهلة ولذيذة دائمًا ، والوصفات الواردة في هذا الكتاب ليست استثناءً. يتم تضمين صور من الوصفات (أمر لا بد منه لكتاب الطبخ IMO). بعض المكونات هي مكونات خاصة ، ولكن بمجرد لصق الخزانة بهذه الأشياء الأساسية ، فإنها تدوم إلى الأبد ويمكنك شرائها جميعًا من Amazon إذا لم تتمكن من العثور عليها في بقالة الأطعمة الصحية المحلية. & rdquo

قشور لحم الخنزير هي كل شيء عندما يتعلق الأمر بوجبة خفيفة لذيذة صديقة للكيتو. وتوجد طقطقات لحم الخنزير هذه على مستوى آخر: إنها جلود لحم خنزير مقلي يتم الحصول عليها من منطقة كتف الخنزير ، لذا فهي أكثر صلابة وهشاشة مما اعتدت عليه. هذه أيضًا خالية من المضادات الحيوية وغير معدلة وراثيًا.

علاوة على ذلك ، يمكنك الطهي معهم أيضًا: & ldquo هذه مثالية لتقسيم الدجاج المقلي أو السمك التقليدي بالبقسماط أو تفتيته "، كما يقول ويلز.

يعتبر Instant Pot مرادفًا لطهي الطعام بسرعة. يقول هارفي إنه مع كمية الطعام المُحضرة والطهي التي يتطلبها نظام كيتو الغذائي عادةً ، فإن توفير الوقت يمكن أن يكون منقذًا ومستدامًا للحفاظ على الكيتو.

يحتوي هذا الطراز المعين على ما يقرب من 40.000 تقييم على Amazon ، ويمكنك فعل كل شيء به ، من البخار إلى القلي والخبز.

يحتوي طحين اللوز هذا على لوز بنسبة 100 في المائة. لا تحتوي على مواد مالئة أو نكهات أو ألوان أو مواد حافظة مضافة ، و 4 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة. بمعنى آخر ، إنها & rsquos مثالية لخبز الكيتو أو أي بديل دقيق آخر ، كما يقول هارفي. عملاء أمازون مهووسون به أيضًا (من الواضح أن متوسط ​​التقييم لـ mdashit يبلغ 4.6!).

خذها من هذا المراجع ، الذي أعطى الدقيق خمس نجوم: & ldquo لقد فوجئت بسرور بمدى جودة هذا المنتج. لقد بدأت مؤخرًا في اتباع نظام غذائي الكيتون وأنا لا أتحمل الغلوتين ، لذلك كانت هذه طريقة رائعة بالنسبة لي للحصول على الخبز ، وأعواد الخبز ، والبسكويت ، وما إلى ذلك ، مرة أخرى. لم أكن أعتقد مطلقًا أنه يمكنني تناول هذه المنتجات مرة أخرى ويسعدني أن أجد مثل هذا البديل الجيد! إنها مطحونة فائقة النعومة ، وهو أمر رائع لأن بعضها يكون أكثر خشونة وينتهي به الأمر بالحصول على ملمس شجاع بعد الخبز. & rdquo

عندما تفكر في المخبوزات ، فإنك تفكر تلقائيًا في الكعك والبسكويت والكعك. وهي بالطبع محملة بالكربوهيدرات. وإذا كنت & rsquore أحد أتباع keto ، فسيكونون خارج الحدود إلى حد كبير. ولكن بفضل كارولين كيتشوم ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بما تفضله. يحتوي كتاب الطبخ هذا على أكثر من 150 وصفة حلوة ومالحة ، من ملفات تعريف الارتباط اليومية إلى الكعك والفطائر للمناسبات الخاصة إلى الخبز والمقرمشات وحتى البيتزا. من كان يعلم أنه يمكنك فعل الكثير باستخدام الفرن؟

زيت MCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة) هو إضافة غذائية شهيرة للعديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. مصنوع من جوز الهند ، ويساعد في الحالة الكيتونية لأن هذه الأحماض الدهنية المحددة تتطلب استقلابًا أقل وهي متاحة بسهولة للاستخدام أكثر من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.

& ldquo هذا هو شكل محسّن من MCTs ، والذي يسهل طهيه أو خلطه مع المخفوقات والتوابل ووصفات الخبز. "ويضيف Wells." كما أنه مثالي أيضًا للمزج مع القهوة أو الشاي لمنحك طاقة إضافية في الصباح. "

جولي سميث ، المرأة التي تقف وراء حساب Instagram المفضل لدى المعجبين تضمين التغريدة، لديه أكثر من 140 من وصفات سميث لل OG. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل أيضًا على الكثير من النصائح التي ساعدتها على تناول الطعام بشكل حدسي وعقلاني (أساسيات الكيتو في حد ذاتها).


20 عنصرًا أساسيًا يجب على كل اتباع نظام غذائي كيتو امتلاكها و [مدش] كل ما هو متاح على أمازون

إذا كنت سألخص نظام كيتو الغذائي في كلمة واحدة ، فسيكون كذلك صيانة عالية. حسنًا ، هذه كلمتان تقنيًا ، لكنها تصف بشكل مناسب خطة الأكل القائمة على الدهون والحرمان من الكربوهيدرات المصممة لمساعدة جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة (مثل الوصول إلى الحالة الكيتونية). بسبب إرشاداته الصارمة (60 إلى 75 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، و 15 إلى 30 في المائة من البروتين ، و 5 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات) ، يتطلب النظام الغذائي التخطيط الجاد والاستعداد و mdash مما يعني أنك تريد تخزين أفضل كيتو. الضروريات ممكن.

من خلال ذلك ، أتحدث عن أدوات المطبخ ، والوجبات الخفيفة الجاهزة والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، وكتب الطبخ ، والمزيد مما سيساعدك على الوصول إلى الحالة الكيتونية والبقاء فيها بسلاسة. إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ (ليس خطأك ، نظرًا لأن السوق قد انفجر إلى حد كبير) ، فهذه هي 20 من أساسيات الكيتو التي يمكنك & mdashand تمامًا ويجب عليك & mdashsnag على Amazon ، stat.

& ldquo مع نظام كيتو الغذائي ، سوف تقطع كثيرًا! & rdquo تقول جيسيكا هارفي ، اختصاصية تغذية في طريق Keto RD. (وهي على حق: لا يمكنك أن تأكل قطعة من اللحم أو الأفوكادو دون تقطيعها.) "أوصي بمجموعة سكاكين لطيفة و mdash أنا شخصياً أحب ماركة W & uumlsthof."

لحم الخنزير المقدد هو بالطبع عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي. لكن ماذا تفعل بدون كل هذه الشحوم المتبقية؟ أدخل لكن هذه الأداة ، التي تجعل من السهل جدًا حفظ وتخزين دهن لحم الخنزير المقدد (سترغب في ذلك).

& ldquo بدلاً من التخلص من الدهون ذات المذاق الرائع من طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، قم بتصفية الدهون وتخزينها لطهي أطباق أخرى ، "يوصي اختصاصي التغذية. شون ويلز، MPH ، LDN ، RD.

السكر والكيتو لا يختلطان تمامًا. لهذا السبب تحتاج إلى بديل مثل هذا.

& ldquo ماذا أفعل بدون بديل السكر متعدد الاستخدامات هذا؟ تقول كارولين كيتشوم ، مؤسسة كل يوم أحلم بالطعام مقالات. "يأتي هذا المُحلي الطبيعي في شكل حبيبات ، وحلويات ، وبني ، لذا يمكنني استخدامه لتعويض السكر في جميع وصفاتي تقريبًا. والأفضل من ذلك كله ، أنه لا يرفع نسبة السكر في دمي حتى ولو قليلاً. أعرف أنني أستطيع الوثوق إنه لكل من جودة مخبوزاتي وصحتي. & rdquo

إذا كنت تعاني من الكربوهيدرات في القلب ولكنك تريد بشدة الالتزام بنظام كيتو الغذائي ، فإن كتاب الطبخ هذا مناسب لك. هناك أكثر من 100 وصفة keto لبدء إنقاص وزنك وتعزيز قوة إرادتك ، مع استكمال خطة الوجبات لمدة 21 يومًا التي أنشأتها Lara Clevenger ، RD ، التي تشارك في إدارة موقع Keto Queens على الويب والمجتمعات الاجتماعية.

ما الذي يجعلها أساسية في الكيتو دايت ، تسأل؟ يتضمن أدوات يدوية مثل قوائم البقالة الأسبوعية وقوائم مهام تحضير الوجبات لتبسيط طهي الكيتو الخاص بك. العبقري.

يقول ويلز: "هل سمعت عن إنفلونزا الكيتو من قبل؟" هذا هو الملح المفضل لدي من ماركة أثق بها! & rdquo

تعتبر موازين الطعام الرقمية مفيدة للغاية لمشاهدة أحجام الحصص ، وهو أمر مهم بالطبع في نظام كيتو الغذائي (وأي نظام غذائي) ، خاصة إذا كنت تقوم بحساب وحدات الماكرو (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) ، كما يقول هارفي. ويحتوي مقياس الطعام هذا على أكثر من 10000 تقييم (إيجابي بشكل كبير) على موقع أمازون ، مما يجعله من أكثر الكتب مبيعًا.

يسمي Ketchum ، وهو خباز شغوف ، رقائق الشوكولاتة الداكنة هذه بأنها ضرورية كيتو لأي شخص لديه رغبة في تناول الحلويات.

& ldquo عندما بدأت خبز كيتو ، كان هناك عدد قليل جدًا من الخيارات للشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات ، "كما تقول." لكن السوق انفجر في السنوات الأخيرة ، وغيرت لعبة الخبز تمامًا. شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة شبه حلوة ، شوكولاتة بالحليب ، والآن هناك رقائق شوكولاتة بيضاء. رقائق الشوكولاتة الصغيرة أيضًا! & rdquo هذه من Lily's هي واحدة من مفضلاتها.

هل أحتاج إلى تهجئة هذا؟ حسنا جيد. إذا كنت تتعامل مع الكيتو دايت ، فمن المحتمل أنك تتناول الكثير من الأفوكادو للحصول على كل تلك الدهون الصحية. لكن من المحتمل أنك لا تأكل واحدة كاملة في جلسة واحدة ، وربما لست من محبي الأشياء البنية التي تتسلل عندما تتأكسد لفترة طويلة. لهذا السبب تحتاج إلى وحدة التخزين سهلة الاستخدام هذه ، للحفاظ على كل شيء منعشًا (وجميلًا).

& ldquo هناك 325 تفاعلًا كيميائيًا في الجسم تعتمد على المغنيسيوم ، و 80 في المائة من الناس يعانون من نقص فيه ، كما يقول ويلز. وتنتشر المشكلة بشكل أكبر في أولئك الذين ينتقلون إلى نظام كيتو الغذائي ، مما قد يؤدي إلى الإمساك وتشنجات العضلات. ، والإرهاق. "يحب ويلز مكمل المغنيسيوم هذا ، الذي يعتبره ضروريًا لحمية الكيتو ، كوسيلة لدرء تلك الأعراض المزعجة والخطيرة المحتملة.

& ldquo مرق العظام طريقة رائعة للحصول على كل من الصوديوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة من الإلكتروليتات والمغذيات الأخرى التي يميل أخصائيو حمية الكيتو إلى النقص فيها. كمرق أساسي لوجبة. Epic ، العلامة التجارية go to Wells ، نظيفة بقدر ما يمكنك الحصول عليها.

إن التأكد من البقاء في الحالة الكيتونية في نظام الكيتو الغذائي هو أمر أساسي ، ويختبر العديد من محبي الكيتو أنفسهم في النظام الغذائي للتأكد من أنهم سيقومون بذلك.

يوصي هارفي بمجموعة الاختبار هذه ، التي تختبر الكيتونات في الدم ، ويوافقها عالم الأمازون. كتب أحد المراجعين السعداء الذي منحه 5 نجوم: & ldquo هذا المقياس يعمل بشكل رائع. إذا كنت بحاجة إلى عداد كيتو ، فهذا هو الوحيد الذي أوصي به. إنه دقيق إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، وله ضمان مدى الحياة من أجل حب g-d. & rdquo

استمع ، خبازي الكيتو: ملعقة الأوفست هي أساسيات الكيتو التي لم تفكر بها من قبل.

& ldquo على الرغم من وجود مطبخ مليء بالأدوات باهظة الثمن ، فقد أصبحت هذه الأداة الصغيرة غير المكلفة هي أكثر معدات الخبز التي يمكنني الوصول إليها. إنه مفيد لنشر عجين الكيتو السميك في زوايا مقالي الخبز ، وتخفيف ملفات تعريف الارتباط الهشة الخالية من السكر من المقالي وحصائر الخبز ، ونشر الصقيع على الكعك منخفض الكربوهيدرات. "

هل الزبدة كربوهيدرات؟ Jk & mdash لكن الجواب لا. لذلك فهي صديقة للكيتو.

Kerry Gold هو المعيار الذهبي عندما يتعلق الأمر بأغنى زبدة يمكنك الحصول عليها. لديها متوسط ​​تصنيف 4.8 نجوم على موقع أمازون و rsquos على محمل الجد هذا جيد. قال أحد المراجعين ، & ldquo أفضل زبدة في السوق. دسم جدًا ، يمكنني أكله من الملعقة. & rdquo

كتاب الطبخ هذا من إعداد مايا كرامبف ، مؤسس موقع keto منخفض الكربوهيدرات الشهير. صحي لذيذ. يحتوي كتاب الطهي هذا على 100 وصفة صديقة للكيتو ، بما في ذلك بسكويتات الوفل بزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، وسندويشات الإفطار المصنوعة من النقانق ، وأصابع الدجاج المقرمشة من الكيتو ، وحساء رامين معكرونة الاسكواش ، وأعواد خبز كيتو بالثوم ، وبيتزا رول القرفة. اممم ، لذيذ.

شارك أحد المعجبين بكتاب الطهي الخاص بها على موقع أمازون: & ldquo لها وصفات سريعة وسهلة ولذيذة دائمًا ، والوصفات الواردة في هذا الكتاب ليست استثناءً.يتم تضمين صور من الوصفات (أمر لا بد منه لكتاب الطبخ IMO). بعض المكونات هي مكونات خاصة ، ولكن بمجرد لصق الخزانة بهذه الأشياء الأساسية ، فإنها تدوم إلى الأبد ويمكنك شرائها جميعًا من Amazon إذا لم تتمكن من العثور عليها في بقالة الأطعمة الصحية المحلية. & rdquo

قشور لحم الخنزير هي كل شيء عندما يتعلق الأمر بوجبة خفيفة لذيذة صديقة للكيتو. وتوجد طقطقات لحم الخنزير هذه على مستوى آخر: إنها جلود لحم خنزير مقلي يتم الحصول عليها من منطقة كتف الخنزير ، لذا فهي أكثر صلابة وهشاشة مما اعتدت عليه. هذه أيضًا خالية من المضادات الحيوية وغير معدلة وراثيًا.

علاوة على ذلك ، يمكنك الطهي معهم أيضًا: & ldquo هذه مثالية لتقسيم الدجاج المقلي أو السمك التقليدي بالبقسماط أو تفتيته "، كما يقول ويلز.

يعتبر Instant Pot مرادفًا لطهي الطعام بسرعة. يقول هارفي إنه مع كمية الطعام المُحضرة والطهي التي يتطلبها نظام كيتو الغذائي عادةً ، فإن توفير الوقت يمكن أن يكون منقذًا ومستدامًا للحفاظ على الكيتو.

يحتوي هذا الطراز المعين على ما يقرب من 40.000 تقييم على Amazon ، ويمكنك فعل كل شيء به ، من البخار إلى القلي والخبز.

يحتوي طحين اللوز هذا على لوز بنسبة 100 في المائة. لا تحتوي على مواد مالئة أو نكهات أو ألوان أو مواد حافظة مضافة ، و 4 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة. بمعنى آخر ، إنها & rsquos مثالية لخبز الكيتو أو أي بديل دقيق آخر ، كما يقول هارفي. عملاء أمازون مهووسون به أيضًا (من الواضح أن متوسط ​​التقييم لـ mdashit يبلغ 4.6!).

خذها من هذا المراجع ، الذي أعطى الدقيق خمس نجوم: & ldquo لقد فوجئت بسرور بمدى جودة هذا المنتج. لقد بدأت مؤخرًا في اتباع نظام غذائي الكيتون وأنا لا أتحمل الغلوتين ، لذلك كانت هذه طريقة رائعة بالنسبة لي للحصول على الخبز ، وأعواد الخبز ، والبسكويت ، وما إلى ذلك ، مرة أخرى. لم أكن أعتقد مطلقًا أنه يمكنني تناول هذه المنتجات مرة أخرى ويسعدني أن أجد مثل هذا البديل الجيد! إنها مطحونة فائقة النعومة ، وهو أمر رائع لأن بعضها يكون أكثر خشونة وينتهي به الأمر بالحصول على ملمس شجاع بعد الخبز. & rdquo

عندما تفكر في المخبوزات ، فإنك تفكر تلقائيًا في الكعك والبسكويت والكعك. وهي بالطبع محملة بالكربوهيدرات. وإذا كنت & rsquore أحد أتباع keto ، فسيكونون خارج الحدود إلى حد كبير. ولكن بفضل كارولين كيتشوم ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بما تفضله. يحتوي كتاب الطبخ هذا على أكثر من 150 وصفة حلوة ومالحة ، من ملفات تعريف الارتباط اليومية إلى الكعك والفطائر للمناسبات الخاصة إلى الخبز والمقرمشات وحتى البيتزا. من كان يعلم أنه يمكنك فعل الكثير باستخدام الفرن؟

زيت MCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة) هو إضافة غذائية شهيرة للعديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. مصنوع من جوز الهند ، ويساعد في الحالة الكيتونية لأن هذه الأحماض الدهنية المحددة تتطلب استقلابًا أقل وهي متاحة بسهولة للاستخدام أكثر من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.

& ldquo هذا هو شكل محسّن من MCTs ، والذي يسهل طهيه أو خلطه مع المخفوقات والتوابل ووصفات الخبز. "ويضيف Wells." كما أنه مثالي أيضًا للمزج مع القهوة أو الشاي لمنحك طاقة إضافية في الصباح. "

جولي سميث ، المرأة التي تقف وراء حساب Instagram المفضل لدى المعجبين تضمين التغريدة، لديه أكثر من 140 من وصفات سميث لل OG. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل أيضًا على الكثير من النصائح التي ساعدتها على تناول الطعام بشكل حدسي وعقلاني (أساسيات الكيتو في حد ذاتها).


20 عنصرًا أساسيًا يجب على كل اتباع نظام غذائي كيتو امتلاكها و [مدش] كل ما هو متاح على أمازون

إذا كنت سألخص نظام كيتو الغذائي في كلمة واحدة ، فسيكون كذلك صيانة عالية. حسنًا ، هذه كلمتان تقنيًا ، لكنها تصف بشكل مناسب خطة الأكل القائمة على الدهون والحرمان من الكربوهيدرات المصممة لمساعدة جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة (مثل الوصول إلى الحالة الكيتونية). بسبب إرشاداته الصارمة (60 إلى 75 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، و 15 إلى 30 في المائة من البروتين ، و 5 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات) ، يتطلب النظام الغذائي التخطيط الجاد والاستعداد و mdash مما يعني أنك تريد تخزين أفضل كيتو. الضروريات ممكن.

من خلال ذلك ، أتحدث عن أدوات المطبخ ، والوجبات الخفيفة الجاهزة والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، وكتب الطبخ ، والمزيد مما سيساعدك على الوصول إلى الحالة الكيتونية والبقاء فيها بسلاسة. إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ (ليس خطأك ، نظرًا لأن السوق قد انفجر إلى حد كبير) ، فهذه هي 20 من أساسيات الكيتو التي يمكنك & mdashand تمامًا ويجب عليك & mdashsnag على Amazon ، stat.

& ldquo مع نظام كيتو الغذائي ، سوف تقطع كثيرًا! & rdquo تقول جيسيكا هارفي ، اختصاصية تغذية في طريق Keto RD. (وهي على حق: لا يمكنك أن تأكل قطعة من اللحم أو الأفوكادو دون تقطيعها.) "أوصي بمجموعة سكاكين لطيفة و mdash أنا شخصياً أحب ماركة W & uumlsthof."

لحم الخنزير المقدد هو بالطبع عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي. لكن ماذا تفعل بدون كل هذه الشحوم المتبقية؟ أدخل لكن هذه الأداة ، التي تجعل من السهل جدًا حفظ وتخزين دهن لحم الخنزير المقدد (سترغب في ذلك).

& ldquo بدلاً من التخلص من الدهون ذات المذاق الرائع من طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، قم بتصفية الدهون وتخزينها لطهي أطباق أخرى ، "يوصي اختصاصي التغذية. شون ويلز، MPH ، LDN ، RD.

السكر والكيتو لا يختلطان تمامًا. لهذا السبب تحتاج إلى بديل مثل هذا.

& ldquo ماذا أفعل بدون بديل السكر متعدد الاستخدامات هذا؟ تقول كارولين كيتشوم ، مؤسسة كل يوم أحلم بالطعام مقالات. "يأتي هذا المُحلي الطبيعي في شكل حبيبات ، وحلويات ، وبني ، لذا يمكنني استخدامه لتعويض السكر في جميع وصفاتي تقريبًا. والأفضل من ذلك كله ، أنه لا يرفع نسبة السكر في دمي حتى ولو قليلاً. أعرف أنني أستطيع الوثوق إنه لكل من جودة مخبوزاتي وصحتي. & rdquo

إذا كنت تعاني من الكربوهيدرات في القلب ولكنك تريد بشدة الالتزام بنظام كيتو الغذائي ، فإن كتاب الطبخ هذا مناسب لك. هناك أكثر من 100 وصفة keto لبدء إنقاص وزنك وتعزيز قوة إرادتك ، مع استكمال خطة الوجبات لمدة 21 يومًا التي أنشأتها Lara Clevenger ، RD ، التي تشارك في إدارة موقع Keto Queens على الويب والمجتمعات الاجتماعية.

ما الذي يجعلها أساسية في الكيتو دايت ، تسأل؟ يتضمن أدوات يدوية مثل قوائم البقالة الأسبوعية وقوائم مهام تحضير الوجبات لتبسيط طهي الكيتو الخاص بك. العبقري.

يقول ويلز: "هل سمعت عن إنفلونزا الكيتو من قبل؟" هذا هو الملح المفضل لدي من ماركة أثق بها! & rdquo

تعتبر موازين الطعام الرقمية مفيدة للغاية لمشاهدة أحجام الحصص ، وهو أمر مهم بالطبع في نظام كيتو الغذائي (وأي نظام غذائي) ، خاصة إذا كنت تقوم بحساب وحدات الماكرو (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) ، كما يقول هارفي. ويحتوي مقياس الطعام هذا على أكثر من 10000 تقييم (إيجابي بشكل كبير) على موقع أمازون ، مما يجعله من أكثر الكتب مبيعًا.

يسمي Ketchum ، وهو خباز شغوف ، رقائق الشوكولاتة الداكنة هذه بأنها ضرورية كيتو لأي شخص لديه رغبة في تناول الحلويات.

& ldquo عندما بدأت خبز كيتو ، كان هناك عدد قليل جدًا من الخيارات للشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات ، "كما تقول." لكن السوق انفجر في السنوات الأخيرة ، وغيرت لعبة الخبز تمامًا. شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة شبه حلوة ، شوكولاتة بالحليب ، والآن هناك رقائق شوكولاتة بيضاء. رقائق الشوكولاتة الصغيرة أيضًا! & rdquo هذه من Lily's هي واحدة من مفضلاتها.

هل أحتاج إلى تهجئة هذا؟ حسنا جيد. إذا كنت تتعامل مع الكيتو دايت ، فمن المحتمل أنك تتناول الكثير من الأفوكادو للحصول على كل تلك الدهون الصحية. لكن من المحتمل أنك لا تأكل واحدة كاملة في جلسة واحدة ، وربما لست من محبي الأشياء البنية التي تتسلل عندما تتأكسد لفترة طويلة. لهذا السبب تحتاج إلى وحدة التخزين سهلة الاستخدام هذه ، للحفاظ على كل شيء منعشًا (وجميلًا).

& ldquo هناك 325 تفاعلًا كيميائيًا في الجسم تعتمد على المغنيسيوم ، و 80 في المائة من الناس يعانون من نقص فيه ، كما يقول ويلز. وتنتشر المشكلة بشكل أكبر في أولئك الذين ينتقلون إلى نظام كيتو الغذائي ، مما قد يؤدي إلى الإمساك وتشنجات العضلات. ، والإرهاق. "يحب ويلز مكمل المغنيسيوم هذا ، الذي يعتبره ضروريًا لحمية الكيتو ، كوسيلة لدرء تلك الأعراض المزعجة والخطيرة المحتملة.

& ldquo مرق العظام طريقة رائعة للحصول على كل من الصوديوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة من الإلكتروليتات والمغذيات الأخرى التي يميل أخصائيو حمية الكيتو إلى النقص فيها. كمرق أساسي لوجبة. Epic ، العلامة التجارية go to Wells ، نظيفة بقدر ما يمكنك الحصول عليها.

إن التأكد من البقاء في الحالة الكيتونية في نظام الكيتو الغذائي هو أمر أساسي ، ويختبر العديد من محبي الكيتو أنفسهم في النظام الغذائي للتأكد من أنهم سيقومون بذلك.

يوصي هارفي بمجموعة الاختبار هذه ، التي تختبر الكيتونات في الدم ، ويوافقها عالم الأمازون. كتب أحد المراجعين السعداء الذي منحه 5 نجوم: & ldquo هذا المقياس يعمل بشكل رائع. إذا كنت بحاجة إلى عداد كيتو ، فهذا هو الوحيد الذي أوصي به. إنه دقيق إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، وله ضمان مدى الحياة من أجل حب g-d. & rdquo

استمع ، خبازي الكيتو: ملعقة الأوفست هي أساسيات الكيتو التي لم تفكر بها من قبل.

& ldquo على الرغم من وجود مطبخ مليء بالأدوات باهظة الثمن ، فقد أصبحت هذه الأداة الصغيرة غير المكلفة هي أكثر معدات الخبز التي يمكنني الوصول إليها. إنه مفيد لنشر عجين الكيتو السميك في زوايا مقالي الخبز ، وتخفيف ملفات تعريف الارتباط الهشة الخالية من السكر من المقالي وحصائر الخبز ، ونشر الصقيع على الكعك منخفض الكربوهيدرات. "

هل الزبدة كربوهيدرات؟ Jk & mdash لكن الجواب لا. لذلك فهي صديقة للكيتو.

Kerry Gold هو المعيار الذهبي عندما يتعلق الأمر بأغنى زبدة يمكنك الحصول عليها. لديها متوسط ​​تصنيف 4.8 نجوم على موقع أمازون و rsquos على محمل الجد هذا جيد. قال أحد المراجعين ، & ldquo أفضل زبدة في السوق. دسم جدًا ، يمكنني أكله من الملعقة. & rdquo

كتاب الطبخ هذا من إعداد مايا كرامبف ، مؤسس موقع keto منخفض الكربوهيدرات الشهير. صحي لذيذ. يحتوي كتاب الطهي هذا على 100 وصفة صديقة للكيتو ، بما في ذلك بسكويتات الوفل بزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، وسندويشات الإفطار المصنوعة من النقانق ، وأصابع الدجاج المقرمشة من الكيتو ، وحساء رامين معكرونة الاسكواش ، وأعواد خبز كيتو بالثوم ، وبيتزا رول القرفة. اممم ، لذيذ.

شارك أحد المعجبين بكتاب الطهي الخاص بها على موقع أمازون: & ldquo لها وصفات سريعة وسهلة ولذيذة دائمًا ، والوصفات الواردة في هذا الكتاب ليست استثناءً. يتم تضمين صور من الوصفات (أمر لا بد منه لكتاب الطبخ IMO). بعض المكونات هي مكونات خاصة ، ولكن بمجرد لصق الخزانة بهذه الأشياء الأساسية ، فإنها تدوم إلى الأبد ويمكنك شرائها جميعًا من Amazon إذا لم تتمكن من العثور عليها في بقالة الأطعمة الصحية المحلية. & rdquo

قشور لحم الخنزير هي كل شيء عندما يتعلق الأمر بوجبة خفيفة لذيذة صديقة للكيتو. وتوجد طقطقات لحم الخنزير هذه على مستوى آخر: إنها جلود لحم خنزير مقلي يتم الحصول عليها من منطقة كتف الخنزير ، لذا فهي أكثر صلابة وهشاشة مما اعتدت عليه. هذه أيضًا خالية من المضادات الحيوية وغير معدلة وراثيًا.

علاوة على ذلك ، يمكنك الطهي معهم أيضًا: & ldquo هذه مثالية لتقسيم الدجاج المقلي أو السمك التقليدي بالبقسماط أو تفتيته "، كما يقول ويلز.

يعتبر Instant Pot مرادفًا لطهي الطعام بسرعة. يقول هارفي إنه مع كمية الطعام المُحضرة والطهي التي يتطلبها نظام كيتو الغذائي عادةً ، فإن توفير الوقت يمكن أن يكون منقذًا ومستدامًا للحفاظ على الكيتو.

يحتوي هذا الطراز المعين على ما يقرب من 40.000 تقييم على Amazon ، ويمكنك فعل كل شيء به ، من البخار إلى القلي والخبز.

يحتوي طحين اللوز هذا على لوز بنسبة 100 في المائة. لا تحتوي على مواد مالئة أو نكهات أو ألوان أو مواد حافظة مضافة ، و 4 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة. بمعنى آخر ، إنها & rsquos مثالية لخبز الكيتو أو أي بديل دقيق آخر ، كما يقول هارفي. عملاء أمازون مهووسون به أيضًا (من الواضح أن متوسط ​​التقييم لـ mdashit يبلغ 4.6!).

خذها من هذا المراجع ، الذي أعطى الدقيق خمس نجوم: & ldquo لقد فوجئت بسرور بمدى جودة هذا المنتج. لقد بدأت مؤخرًا في اتباع نظام غذائي الكيتون وأنا لا أتحمل الغلوتين ، لذلك كانت هذه طريقة رائعة بالنسبة لي للحصول على الخبز ، وأعواد الخبز ، والبسكويت ، وما إلى ذلك ، مرة أخرى. لم أكن أعتقد مطلقًا أنه يمكنني تناول هذه المنتجات مرة أخرى ويسعدني أن أجد مثل هذا البديل الجيد! إنها مطحونة فائقة النعومة ، وهو أمر رائع لأن بعضها يكون أكثر خشونة وينتهي به الأمر بالحصول على ملمس شجاع بعد الخبز. & rdquo

عندما تفكر في المخبوزات ، فإنك تفكر تلقائيًا في الكعك والبسكويت والكعك. وهي بالطبع محملة بالكربوهيدرات. وإذا كنت & rsquore أحد أتباع keto ، فسيكونون خارج الحدود إلى حد كبير. ولكن بفضل كارولين كيتشوم ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بما تفضله. يحتوي كتاب الطبخ هذا على أكثر من 150 وصفة حلوة ومالحة ، من ملفات تعريف الارتباط اليومية إلى الكعك والفطائر للمناسبات الخاصة إلى الخبز والمقرمشات وحتى البيتزا. من كان يعلم أنه يمكنك فعل الكثير باستخدام الفرن؟

زيت MCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة) هو إضافة غذائية شهيرة للعديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. مصنوع من جوز الهند ، ويساعد في الحالة الكيتونية لأن هذه الأحماض الدهنية المحددة تتطلب استقلابًا أقل وهي متاحة بسهولة للاستخدام أكثر من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.

& ldquo هذا هو شكل محسّن من MCTs ، والذي يسهل طهيه أو خلطه مع المخفوقات والتوابل ووصفات الخبز. "ويضيف Wells." كما أنه مثالي أيضًا للمزج مع القهوة أو الشاي لمنحك طاقة إضافية في الصباح. "

جولي سميث ، المرأة التي تقف وراء حساب Instagram المفضل لدى المعجبين تضمين التغريدة، لديه أكثر من 140 من وصفات سميث لل OG. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل أيضًا على الكثير من النصائح التي ساعدتها على تناول الطعام بشكل حدسي وعقلاني (أساسيات الكيتو في حد ذاتها).


20 عنصرًا أساسيًا يجب على كل اتباع نظام غذائي كيتو امتلاكها و [مدش] كل ما هو متاح على أمازون

إذا كنت سألخص نظام كيتو الغذائي في كلمة واحدة ، فسيكون كذلك صيانة عالية. حسنًا ، هذه كلمتان تقنيًا ، لكنها تصف بشكل مناسب خطة الأكل القائمة على الدهون والحرمان من الكربوهيدرات المصممة لمساعدة جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة (مثل الوصول إلى الحالة الكيتونية). بسبب إرشاداته الصارمة (60 إلى 75 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، و 15 إلى 30 في المائة من البروتين ، و 5 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات) ، يتطلب النظام الغذائي التخطيط الجاد والاستعداد و mdash مما يعني أنك تريد تخزين أفضل كيتو. الضروريات ممكن.

من خلال ذلك ، أتحدث عن أدوات المطبخ ، والوجبات الخفيفة الجاهزة والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، وكتب الطبخ ، والمزيد مما سيساعدك على الوصول إلى الحالة الكيتونية والبقاء فيها بسلاسة. إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ (ليس خطأك ، نظرًا لأن السوق قد انفجر إلى حد كبير) ، فهذه هي 20 من أساسيات الكيتو التي يمكنك & mdashand تمامًا ويجب عليك & mdashsnag على Amazon ، stat.

& ldquo مع نظام كيتو الغذائي ، سوف تقطع كثيرًا! & rdquo تقول جيسيكا هارفي ، اختصاصية تغذية في طريق Keto RD. (وهي على حق: لا يمكنك أن تأكل قطعة من اللحم أو الأفوكادو دون تقطيعها.) "أوصي بمجموعة سكاكين لطيفة و mdash أنا شخصياً أحب ماركة W & uumlsthof."

لحم الخنزير المقدد هو بالطبع عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي. لكن ماذا تفعل بدون كل هذه الشحوم المتبقية؟ أدخل لكن هذه الأداة ، التي تجعل من السهل جدًا حفظ وتخزين دهن لحم الخنزير المقدد (سترغب في ذلك).

& ldquo بدلاً من التخلص من الدهون ذات المذاق الرائع من طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، قم بتصفية الدهون وتخزينها لطهي أطباق أخرى ، "يوصي اختصاصي التغذية. شون ويلز، MPH ، LDN ، RD.

السكر والكيتو لا يختلطان تمامًا. لهذا السبب تحتاج إلى بديل مثل هذا.

& ldquo ماذا أفعل بدون بديل السكر متعدد الاستخدامات هذا؟ تقول كارولين كيتشوم ، مؤسسة كل يوم أحلم بالطعام مقالات. "يأتي هذا المُحلي الطبيعي في شكل حبيبات ، وحلويات ، وبني ، لذا يمكنني استخدامه لتعويض السكر في جميع وصفاتي تقريبًا. والأفضل من ذلك كله ، أنه لا يرفع نسبة السكر في دمي حتى ولو قليلاً. أعرف أنني أستطيع الوثوق إنه لكل من جودة مخبوزاتي وصحتي. & rdquo

إذا كنت تعاني من الكربوهيدرات في القلب ولكنك تريد بشدة الالتزام بنظام كيتو الغذائي ، فإن كتاب الطبخ هذا مناسب لك. هناك أكثر من 100 وصفة keto لبدء إنقاص وزنك وتعزيز قوة إرادتك ، مع استكمال خطة الوجبات لمدة 21 يومًا التي أنشأتها Lara Clevenger ، RD ، التي تشارك في إدارة موقع Keto Queens على الويب والمجتمعات الاجتماعية.

ما الذي يجعلها أساسية في الكيتو دايت ، تسأل؟ يتضمن أدوات يدوية مثل قوائم البقالة الأسبوعية وقوائم مهام تحضير الوجبات لتبسيط طهي الكيتو الخاص بك. العبقري.

يقول ويلز: "هل سمعت عن إنفلونزا الكيتو من قبل؟" هذا هو الملح المفضل لدي من ماركة أثق بها! & rdquo

تعتبر موازين الطعام الرقمية مفيدة للغاية لمشاهدة أحجام الحصص ، وهو أمر مهم بالطبع في نظام كيتو الغذائي (وأي نظام غذائي) ، خاصة إذا كنت تقوم بحساب وحدات الماكرو (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) ، كما يقول هارفي. ويحتوي مقياس الطعام هذا على أكثر من 10000 تقييم (إيجابي بشكل كبير) على موقع أمازون ، مما يجعله من أكثر الكتب مبيعًا.

يسمي Ketchum ، وهو خباز شغوف ، رقائق الشوكولاتة الداكنة هذه بأنها ضرورية كيتو لأي شخص لديه رغبة في تناول الحلويات.

& ldquo عندما بدأت خبز كيتو ، كان هناك عدد قليل جدًا من الخيارات للشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات ، "كما تقول." لكن السوق انفجر في السنوات الأخيرة ، وغيرت لعبة الخبز تمامًا. شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة شبه حلوة ، شوكولاتة بالحليب ، والآن هناك رقائق شوكولاتة بيضاء. رقائق الشوكولاتة الصغيرة أيضًا! & rdquo هذه من Lily's هي واحدة من مفضلاتها.

هل أحتاج إلى تهجئة هذا؟ حسنا جيد. إذا كنت تتعامل مع الكيتو دايت ، فمن المحتمل أنك تتناول الكثير من الأفوكادو للحصول على كل تلك الدهون الصحية. لكن من المحتمل أنك لا تأكل واحدة كاملة في جلسة واحدة ، وربما لست من محبي الأشياء البنية التي تتسلل عندما تتأكسد لفترة طويلة. لهذا السبب تحتاج إلى وحدة التخزين سهلة الاستخدام هذه ، للحفاظ على كل شيء منعشًا (وجميلًا).

& ldquo هناك 325 تفاعلًا كيميائيًا في الجسم تعتمد على المغنيسيوم ، و 80 في المائة من الناس يعانون من نقص فيه ، كما يقول ويلز. وتنتشر المشكلة بشكل أكبر في أولئك الذين ينتقلون إلى نظام كيتو الغذائي ، مما قد يؤدي إلى الإمساك وتشنجات العضلات. ، والإرهاق. "يحب ويلز مكمل المغنيسيوم هذا ، الذي يعتبره ضروريًا لحمية الكيتو ، كوسيلة لدرء تلك الأعراض المزعجة والخطيرة المحتملة.

& ldquo مرق العظام طريقة رائعة للحصول على كل من الصوديوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة من الإلكتروليتات والمغذيات الأخرى التي يميل أخصائيو حمية الكيتو إلى النقص فيها. كمرق أساسي لوجبة. Epic ، العلامة التجارية go to Wells ، نظيفة بقدر ما يمكنك الحصول عليها.

إن التأكد من البقاء في الحالة الكيتونية في نظام الكيتو الغذائي هو أمر أساسي ، ويختبر العديد من محبي الكيتو أنفسهم في النظام الغذائي للتأكد من أنهم سيقومون بذلك.

يوصي هارفي بمجموعة الاختبار هذه ، التي تختبر الكيتونات في الدم ، ويوافقها عالم الأمازون. كتب أحد المراجعين السعداء الذي منحه 5 نجوم: & ldquo هذا المقياس يعمل بشكل رائع. إذا كنت بحاجة إلى عداد كيتو ، فهذا هو الوحيد الذي أوصي به. إنه دقيق إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، وله ضمان مدى الحياة من أجل حب g-d. & rdquo

استمع ، خبازي الكيتو: ملعقة الأوفست هي أساسيات الكيتو التي لم تفكر بها من قبل.

& ldquo على الرغم من وجود مطبخ مليء بالأدوات باهظة الثمن ، فقد أصبحت هذه الأداة الصغيرة غير المكلفة هي أكثر معدات الخبز التي يمكنني الوصول إليها.إنه مفيد لنشر عجين الكيتو السميك في زوايا مقالي الخبز ، وتخفيف ملفات تعريف الارتباط الهشة الخالية من السكر من المقالي وحصائر الخبز ، ونشر الصقيع على الكعك منخفض الكربوهيدرات. "

هل الزبدة كربوهيدرات؟ Jk & mdash لكن الجواب لا. لذلك فهي صديقة للكيتو.

Kerry Gold هو المعيار الذهبي عندما يتعلق الأمر بأغنى زبدة يمكنك الحصول عليها. لديها متوسط ​​تصنيف 4.8 نجوم على موقع أمازون و rsquos على محمل الجد هذا جيد. قال أحد المراجعين ، & ldquo أفضل زبدة في السوق. دسم جدًا ، يمكنني أكله من الملعقة. & rdquo

كتاب الطبخ هذا من إعداد مايا كرامبف ، مؤسس موقع keto منخفض الكربوهيدرات الشهير. صحي لذيذ. يحتوي كتاب الطهي هذا على 100 وصفة صديقة للكيتو ، بما في ذلك بسكويتات الوفل بزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، وسندويشات الإفطار المصنوعة من النقانق ، وأصابع الدجاج المقرمشة من الكيتو ، وحساء رامين معكرونة الاسكواش ، وأعواد خبز كيتو بالثوم ، وبيتزا رول القرفة. اممم ، لذيذ.

شارك أحد المعجبين بكتاب الطهي الخاص بها على موقع أمازون: & ldquo لها وصفات سريعة وسهلة ولذيذة دائمًا ، والوصفات الواردة في هذا الكتاب ليست استثناءً. يتم تضمين صور من الوصفات (أمر لا بد منه لكتاب الطبخ IMO). بعض المكونات هي مكونات خاصة ، ولكن بمجرد لصق الخزانة بهذه الأشياء الأساسية ، فإنها تدوم إلى الأبد ويمكنك شرائها جميعًا من Amazon إذا لم تتمكن من العثور عليها في بقالة الأطعمة الصحية المحلية. & rdquo

قشور لحم الخنزير هي كل شيء عندما يتعلق الأمر بوجبة خفيفة لذيذة صديقة للكيتو. وتوجد طقطقات لحم الخنزير هذه على مستوى آخر: إنها جلود لحم خنزير مقلي يتم الحصول عليها من منطقة كتف الخنزير ، لذا فهي أكثر صلابة وهشاشة مما اعتدت عليه. هذه أيضًا خالية من المضادات الحيوية وغير معدلة وراثيًا.

علاوة على ذلك ، يمكنك الطهي معهم أيضًا: & ldquo هذه مثالية لتقسيم الدجاج المقلي أو السمك التقليدي بالبقسماط أو تفتيته "، كما يقول ويلز.

يعتبر Instant Pot مرادفًا لطهي الطعام بسرعة. يقول هارفي إنه مع كمية الطعام المُحضرة والطهي التي يتطلبها نظام كيتو الغذائي عادةً ، فإن توفير الوقت يمكن أن يكون منقذًا ومستدامًا للحفاظ على الكيتو.

يحتوي هذا الطراز المعين على ما يقرب من 40.000 تقييم على Amazon ، ويمكنك فعل كل شيء به ، من البخار إلى القلي والخبز.

يحتوي طحين اللوز هذا على لوز بنسبة 100 في المائة. لا تحتوي على مواد مالئة أو نكهات أو ألوان أو مواد حافظة مضافة ، و 4 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة. بمعنى آخر ، إنها & rsquos مثالية لخبز الكيتو أو أي بديل دقيق آخر ، كما يقول هارفي. عملاء أمازون مهووسون به أيضًا (من الواضح أن متوسط ​​التقييم لـ mdashit يبلغ 4.6!).

خذها من هذا المراجع ، الذي أعطى الدقيق خمس نجوم: & ldquo لقد فوجئت بسرور بمدى جودة هذا المنتج. لقد بدأت مؤخرًا في اتباع نظام غذائي الكيتون وأنا لا أتحمل الغلوتين ، لذلك كانت هذه طريقة رائعة بالنسبة لي للحصول على الخبز ، وأعواد الخبز ، والبسكويت ، وما إلى ذلك ، مرة أخرى. لم أكن أعتقد مطلقًا أنه يمكنني تناول هذه المنتجات مرة أخرى ويسعدني أن أجد مثل هذا البديل الجيد! إنها مطحونة فائقة النعومة ، وهو أمر رائع لأن بعضها يكون أكثر خشونة وينتهي به الأمر بالحصول على ملمس شجاع بعد الخبز. & rdquo

عندما تفكر في المخبوزات ، فإنك تفكر تلقائيًا في الكعك والبسكويت والكعك. وهي بالطبع محملة بالكربوهيدرات. وإذا كنت & rsquore أحد أتباع keto ، فسيكونون خارج الحدود إلى حد كبير. ولكن بفضل كارولين كيتشوم ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بما تفضله. يحتوي كتاب الطبخ هذا على أكثر من 150 وصفة حلوة ومالحة ، من ملفات تعريف الارتباط اليومية إلى الكعك والفطائر للمناسبات الخاصة إلى الخبز والمقرمشات وحتى البيتزا. من كان يعلم أنه يمكنك فعل الكثير باستخدام الفرن؟

زيت MCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة) هو إضافة غذائية شهيرة للعديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. مصنوع من جوز الهند ، ويساعد في الحالة الكيتونية لأن هذه الأحماض الدهنية المحددة تتطلب استقلابًا أقل وهي متاحة بسهولة للاستخدام أكثر من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.

& ldquo هذا هو شكل محسّن من MCTs ، والذي يسهل طهيه أو خلطه مع المخفوقات والتوابل ووصفات الخبز. "ويضيف Wells." كما أنه مثالي أيضًا للمزج مع القهوة أو الشاي لمنحك طاقة إضافية في الصباح. "

جولي سميث ، المرأة التي تقف وراء حساب Instagram المفضل لدى المعجبين تضمين التغريدة، لديه أكثر من 140 من وصفات سميث لل OG. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل أيضًا على الكثير من النصائح التي ساعدتها على تناول الطعام بشكل حدسي وعقلاني (أساسيات الكيتو في حد ذاتها).


20 عنصرًا أساسيًا يجب على كل اتباع نظام غذائي كيتو امتلاكها و [مدش] كل ما هو متاح على أمازون

إذا كنت سألخص نظام كيتو الغذائي في كلمة واحدة ، فسيكون كذلك صيانة عالية. حسنًا ، هذه كلمتان تقنيًا ، لكنها تصف بشكل مناسب خطة الأكل القائمة على الدهون والحرمان من الكربوهيدرات المصممة لمساعدة جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة (مثل الوصول إلى الحالة الكيتونية). بسبب إرشاداته الصارمة (60 إلى 75 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، و 15 إلى 30 في المائة من البروتين ، و 5 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات) ، يتطلب النظام الغذائي التخطيط الجاد والاستعداد و mdash مما يعني أنك تريد تخزين أفضل كيتو. الضروريات ممكن.

من خلال ذلك ، أتحدث عن أدوات المطبخ ، والوجبات الخفيفة الجاهزة والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، وكتب الطبخ ، والمزيد مما سيساعدك على الوصول إلى الحالة الكيتونية والبقاء فيها بسلاسة. إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ (ليس خطأك ، نظرًا لأن السوق قد انفجر إلى حد كبير) ، فهذه هي 20 من أساسيات الكيتو التي يمكنك & mdashand تمامًا ويجب عليك & mdashsnag على Amazon ، stat.

& ldquo مع نظام كيتو الغذائي ، سوف تقطع كثيرًا! & rdquo تقول جيسيكا هارفي ، اختصاصية تغذية في طريق Keto RD. (وهي على حق: لا يمكنك أن تأكل قطعة من اللحم أو الأفوكادو دون تقطيعها.) "أوصي بمجموعة سكاكين لطيفة و mdash أنا شخصياً أحب ماركة W & uumlsthof."

لحم الخنزير المقدد هو بالطبع عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي. لكن ماذا تفعل بدون كل هذه الشحوم المتبقية؟ أدخل لكن هذه الأداة ، التي تجعل من السهل جدًا حفظ وتخزين دهن لحم الخنزير المقدد (سترغب في ذلك).

& ldquo بدلاً من التخلص من الدهون ذات المذاق الرائع من طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، قم بتصفية الدهون وتخزينها لطهي أطباق أخرى ، "يوصي اختصاصي التغذية. شون ويلز، MPH ، LDN ، RD.

السكر والكيتو لا يختلطان تمامًا. لهذا السبب تحتاج إلى بديل مثل هذا.

& ldquo ماذا أفعل بدون بديل السكر متعدد الاستخدامات هذا؟ تقول كارولين كيتشوم ، مؤسسة كل يوم أحلم بالطعام مقالات. "يأتي هذا المُحلي الطبيعي في شكل حبيبات ، وحلويات ، وبني ، لذا يمكنني استخدامه لتعويض السكر في جميع وصفاتي تقريبًا. والأفضل من ذلك كله ، أنه لا يرفع نسبة السكر في دمي حتى ولو قليلاً. أعرف أنني أستطيع الوثوق إنه لكل من جودة مخبوزاتي وصحتي. & rdquo

إذا كنت تعاني من الكربوهيدرات في القلب ولكنك تريد بشدة الالتزام بنظام كيتو الغذائي ، فإن كتاب الطبخ هذا مناسب لك. هناك أكثر من 100 وصفة keto لبدء إنقاص وزنك وتعزيز قوة إرادتك ، مع استكمال خطة الوجبات لمدة 21 يومًا التي أنشأتها Lara Clevenger ، RD ، التي تشارك في إدارة موقع Keto Queens على الويب والمجتمعات الاجتماعية.

ما الذي يجعلها أساسية في الكيتو دايت ، تسأل؟ يتضمن أدوات يدوية مثل قوائم البقالة الأسبوعية وقوائم مهام تحضير الوجبات لتبسيط طهي الكيتو الخاص بك. العبقري.

يقول ويلز: "هل سمعت عن إنفلونزا الكيتو من قبل؟" هذا هو الملح المفضل لدي من ماركة أثق بها! & rdquo

تعتبر موازين الطعام الرقمية مفيدة للغاية لمشاهدة أحجام الحصص ، وهو أمر مهم بالطبع في نظام كيتو الغذائي (وأي نظام غذائي) ، خاصة إذا كنت تقوم بحساب وحدات الماكرو (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) ، كما يقول هارفي. ويحتوي مقياس الطعام هذا على أكثر من 10000 تقييم (إيجابي بشكل كبير) على موقع أمازون ، مما يجعله من أكثر الكتب مبيعًا.

يسمي Ketchum ، وهو خباز شغوف ، رقائق الشوكولاتة الداكنة هذه بأنها ضرورية كيتو لأي شخص لديه رغبة في تناول الحلويات.

& ldquo عندما بدأت خبز كيتو ، كان هناك عدد قليل جدًا من الخيارات للشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات ، "كما تقول." لكن السوق انفجر في السنوات الأخيرة ، وغيرت لعبة الخبز تمامًا. شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة شبه حلوة ، شوكولاتة بالحليب ، والآن هناك رقائق شوكولاتة بيضاء. رقائق الشوكولاتة الصغيرة أيضًا! & rdquo هذه من Lily's هي واحدة من مفضلاتها.

هل أحتاج إلى تهجئة هذا؟ حسنا جيد. إذا كنت تتعامل مع الكيتو دايت ، فمن المحتمل أنك تتناول الكثير من الأفوكادو للحصول على كل تلك الدهون الصحية. لكن من المحتمل أنك لا تأكل واحدة كاملة في جلسة واحدة ، وربما لست من محبي الأشياء البنية التي تتسلل عندما تتأكسد لفترة طويلة. لهذا السبب تحتاج إلى وحدة التخزين سهلة الاستخدام هذه ، للحفاظ على كل شيء منعشًا (وجميلًا).

& ldquo هناك 325 تفاعلًا كيميائيًا في الجسم تعتمد على المغنيسيوم ، و 80 في المائة من الناس يعانون من نقص فيه ، كما يقول ويلز. وتنتشر المشكلة بشكل أكبر في أولئك الذين ينتقلون إلى نظام كيتو الغذائي ، مما قد يؤدي إلى الإمساك وتشنجات العضلات. ، والإرهاق. "يحب ويلز مكمل المغنيسيوم هذا ، الذي يعتبره ضروريًا لحمية الكيتو ، كوسيلة لدرء تلك الأعراض المزعجة والخطيرة المحتملة.

& ldquo مرق العظام طريقة رائعة للحصول على كل من الصوديوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة من الإلكتروليتات والمغذيات الأخرى التي يميل أخصائيو حمية الكيتو إلى النقص فيها. كمرق أساسي لوجبة. Epic ، العلامة التجارية go to Wells ، نظيفة بقدر ما يمكنك الحصول عليها.

إن التأكد من البقاء في الحالة الكيتونية في نظام الكيتو الغذائي هو أمر أساسي ، ويختبر العديد من محبي الكيتو أنفسهم في النظام الغذائي للتأكد من أنهم سيقومون بذلك.

يوصي هارفي بمجموعة الاختبار هذه ، التي تختبر الكيتونات في الدم ، ويوافقها عالم الأمازون. كتب أحد المراجعين السعداء الذي منحه 5 نجوم: & ldquo هذا المقياس يعمل بشكل رائع. إذا كنت بحاجة إلى عداد كيتو ، فهذا هو الوحيد الذي أوصي به. إنه دقيق إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، وله ضمان مدى الحياة من أجل حب g-d. & rdquo

استمع ، خبازي الكيتو: ملعقة الأوفست هي أساسيات الكيتو التي لم تفكر بها من قبل.

& ldquo على الرغم من وجود مطبخ مليء بالأدوات باهظة الثمن ، فقد أصبحت هذه الأداة الصغيرة غير المكلفة هي أكثر معدات الخبز التي يمكنني الوصول إليها. إنه مفيد لنشر عجين الكيتو السميك في زوايا مقالي الخبز ، وتخفيف ملفات تعريف الارتباط الهشة الخالية من السكر من المقالي وحصائر الخبز ، ونشر الصقيع على الكعك منخفض الكربوهيدرات. "

هل الزبدة كربوهيدرات؟ Jk & mdash لكن الجواب لا. لذلك فهي صديقة للكيتو.

Kerry Gold هو المعيار الذهبي عندما يتعلق الأمر بأغنى زبدة يمكنك الحصول عليها. لديها متوسط ​​تصنيف 4.8 نجوم على موقع أمازون و rsquos على محمل الجد هذا جيد. قال أحد المراجعين ، & ldquo أفضل زبدة في السوق. دسم جدًا ، يمكنني أكله من الملعقة. & rdquo

كتاب الطبخ هذا من إعداد مايا كرامبف ، مؤسس موقع keto منخفض الكربوهيدرات الشهير. صحي لذيذ. يحتوي كتاب الطهي هذا على 100 وصفة صديقة للكيتو ، بما في ذلك بسكويتات الوفل بزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، وسندويشات الإفطار المصنوعة من النقانق ، وأصابع الدجاج المقرمشة من الكيتو ، وحساء رامين معكرونة الاسكواش ، وأعواد خبز كيتو بالثوم ، وبيتزا رول القرفة. اممم ، لذيذ.

شارك أحد المعجبين بكتاب الطهي الخاص بها على موقع أمازون: & ldquo لها وصفات سريعة وسهلة ولذيذة دائمًا ، والوصفات الواردة في هذا الكتاب ليست استثناءً. يتم تضمين صور من الوصفات (أمر لا بد منه لكتاب الطبخ IMO). بعض المكونات هي مكونات خاصة ، ولكن بمجرد لصق الخزانة بهذه الأشياء الأساسية ، فإنها تدوم إلى الأبد ويمكنك شرائها جميعًا من Amazon إذا لم تتمكن من العثور عليها في بقالة الأطعمة الصحية المحلية. & rdquo

قشور لحم الخنزير هي كل شيء عندما يتعلق الأمر بوجبة خفيفة لذيذة صديقة للكيتو. وتوجد طقطقات لحم الخنزير هذه على مستوى آخر: إنها جلود لحم خنزير مقلي يتم الحصول عليها من منطقة كتف الخنزير ، لذا فهي أكثر صلابة وهشاشة مما اعتدت عليه. هذه أيضًا خالية من المضادات الحيوية وغير معدلة وراثيًا.

علاوة على ذلك ، يمكنك الطهي معهم أيضًا: & ldquo هذه مثالية لتقسيم الدجاج المقلي أو السمك التقليدي بالبقسماط أو تفتيته "، كما يقول ويلز.

يعتبر Instant Pot مرادفًا لطهي الطعام بسرعة. يقول هارفي إنه مع كمية الطعام المُحضرة والطهي التي يتطلبها نظام كيتو الغذائي عادةً ، فإن توفير الوقت يمكن أن يكون منقذًا ومستدامًا للحفاظ على الكيتو.

يحتوي هذا الطراز المعين على ما يقرب من 40.000 تقييم على Amazon ، ويمكنك فعل كل شيء به ، من البخار إلى القلي والخبز.

يحتوي طحين اللوز هذا على لوز بنسبة 100 في المائة. لا تحتوي على مواد مالئة أو نكهات أو ألوان أو مواد حافظة مضافة ، و 4 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة. بمعنى آخر ، إنها & rsquos مثالية لخبز الكيتو أو أي بديل دقيق آخر ، كما يقول هارفي. عملاء أمازون مهووسون به أيضًا (من الواضح أن متوسط ​​التقييم لـ mdashit يبلغ 4.6!).

خذها من هذا المراجع ، الذي أعطى الدقيق خمس نجوم: & ldquo لقد فوجئت بسرور بمدى جودة هذا المنتج. لقد بدأت مؤخرًا في اتباع نظام غذائي الكيتون وأنا لا أتحمل الغلوتين ، لذلك كانت هذه طريقة رائعة بالنسبة لي للحصول على الخبز ، وأعواد الخبز ، والبسكويت ، وما إلى ذلك ، مرة أخرى. لم أكن أعتقد مطلقًا أنه يمكنني تناول هذه المنتجات مرة أخرى ويسعدني أن أجد مثل هذا البديل الجيد! إنها مطحونة فائقة النعومة ، وهو أمر رائع لأن بعضها يكون أكثر خشونة وينتهي به الأمر بالحصول على ملمس شجاع بعد الخبز. & rdquo

عندما تفكر في المخبوزات ، فإنك تفكر تلقائيًا في الكعك والبسكويت والكعك. وهي بالطبع محملة بالكربوهيدرات. وإذا كنت & rsquore أحد أتباع keto ، فسيكونون خارج الحدود إلى حد كبير. ولكن بفضل كارولين كيتشوم ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بما تفضله. يحتوي كتاب الطبخ هذا على أكثر من 150 وصفة حلوة ومالحة ، من ملفات تعريف الارتباط اليومية إلى الكعك والفطائر للمناسبات الخاصة إلى الخبز والمقرمشات وحتى البيتزا. من كان يعلم أنه يمكنك فعل الكثير باستخدام الفرن؟

زيت MCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة) هو إضافة غذائية شهيرة للعديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. مصنوع من جوز الهند ، ويساعد في الحالة الكيتونية لأن هذه الأحماض الدهنية المحددة تتطلب استقلابًا أقل وهي متاحة بسهولة للاستخدام أكثر من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.

& ldquo هذا هو شكل محسّن من MCTs ، والذي يسهل طهيه أو خلطه مع المخفوقات والتوابل ووصفات الخبز. "ويضيف Wells." كما أنه مثالي أيضًا للمزج مع القهوة أو الشاي لمنحك طاقة إضافية في الصباح. "

جولي سميث ، المرأة التي تقف وراء حساب Instagram المفضل لدى المعجبين تضمين التغريدة، لديه أكثر من 140 من وصفات سميث لل OG. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل أيضًا على الكثير من النصائح التي ساعدتها على تناول الطعام بشكل حدسي وعقلاني (أساسيات الكيتو في حد ذاتها).


20 عنصرًا أساسيًا يجب على كل اتباع نظام غذائي كيتو امتلاكها و [مدش] كل ما هو متاح على أمازون

إذا كنت سألخص نظام كيتو الغذائي في كلمة واحدة ، فسيكون كذلك صيانة عالية. حسنًا ، هذه كلمتان تقنيًا ، لكنها تصف بشكل مناسب خطة الأكل القائمة على الدهون والحرمان من الكربوهيدرات المصممة لمساعدة جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة (مثل الوصول إلى الحالة الكيتونية). بسبب إرشاداته الصارمة (60 إلى 75 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، و 15 إلى 30 في المائة من البروتين ، و 5 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات) ، يتطلب النظام الغذائي التخطيط الجاد والاستعداد و mdash مما يعني أنك تريد تخزين أفضل كيتو. الضروريات ممكن.

من خلال ذلك ، أتحدث عن أدوات المطبخ ، والوجبات الخفيفة الجاهزة والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، وكتب الطبخ ، والمزيد مما سيساعدك على الوصول إلى الحالة الكيتونية والبقاء فيها بسلاسة. إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ (ليس خطأك ، نظرًا لأن السوق قد انفجر إلى حد كبير) ، فهذه هي 20 من أساسيات الكيتو التي يمكنك & mdashand تمامًا ويجب عليك & mdashsnag على Amazon ، stat.

& ldquo مع نظام كيتو الغذائي ، سوف تقطع كثيرًا! & rdquo تقول جيسيكا هارفي ، اختصاصية تغذية في طريق Keto RD. (وهي على حق: لا يمكنك أن تأكل قطعة من اللحم أو الأفوكادو دون تقطيعها.) "أوصي بمجموعة سكاكين لطيفة و mdash أنا شخصياً أحب ماركة W & uumlsthof."

لحم الخنزير المقدد هو بالطبع عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي. لكن ماذا تفعل بدون كل هذه الشحوم المتبقية؟ أدخل لكن هذه الأداة ، التي تجعل من السهل جدًا حفظ وتخزين دهن لحم الخنزير المقدد (سترغب في ذلك).

& ldquo بدلاً من التخلص من الدهون ذات المذاق الرائع من طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، قم بتصفية الدهون وتخزينها لطهي أطباق أخرى ، "يوصي اختصاصي التغذية. شون ويلز، MPH ، LDN ، RD.

السكر والكيتو لا يختلطان تمامًا. لهذا السبب تحتاج إلى بديل مثل هذا.

& ldquo ماذا أفعل بدون بديل السكر متعدد الاستخدامات هذا؟ تقول كارولين كيتشوم ، مؤسسة كل يوم أحلم بالطعام مقالات. "يأتي هذا المُحلي الطبيعي في شكل حبيبات ، وحلويات ، وبني ، لذا يمكنني استخدامه لتعويض السكر في جميع وصفاتي تقريبًا. والأفضل من ذلك كله ، أنه لا يرفع نسبة السكر في دمي حتى ولو قليلاً. أعرف أنني أستطيع الوثوق إنه لكل من جودة مخبوزاتي وصحتي. & rdquo

إذا كنت تعاني من الكربوهيدرات في القلب ولكنك تريد بشدة الالتزام بنظام كيتو الغذائي ، فإن كتاب الطبخ هذا مناسب لك. هناك أكثر من 100 وصفة keto لبدء إنقاص وزنك وتعزيز قوة إرادتك ، مع استكمال خطة الوجبات لمدة 21 يومًا التي أنشأتها Lara Clevenger ، RD ، التي تشارك في إدارة موقع Keto Queens على الويب والمجتمعات الاجتماعية.

ما الذي يجعلها أساسية في الكيتو دايت ، تسأل؟ يتضمن أدوات يدوية مثل قوائم البقالة الأسبوعية وقوائم مهام تحضير الوجبات لتبسيط طهي الكيتو الخاص بك. العبقري.

يقول ويلز: "هل سمعت عن إنفلونزا الكيتو من قبل؟" هذا هو الملح المفضل لدي من ماركة أثق بها! & rdquo

تعتبر موازين الطعام الرقمية مفيدة للغاية لمشاهدة أحجام الحصص ، وهو أمر مهم بالطبع في نظام كيتو الغذائي (وأي نظام غذائي) ، خاصة إذا كنت تقوم بحساب وحدات الماكرو (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) ، كما يقول هارفي. ويحتوي مقياس الطعام هذا على أكثر من 10000 تقييم (إيجابي بشكل كبير) على موقع أمازون ، مما يجعله من أكثر الكتب مبيعًا.

يسمي Ketchum ، وهو خباز شغوف ، رقائق الشوكولاتة الداكنة هذه بأنها ضرورية كيتو لأي شخص لديه رغبة في تناول الحلويات.

& ldquo عندما بدأت خبز كيتو ، كان هناك عدد قليل جدًا من الخيارات للشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات ، "كما تقول." لكن السوق انفجر في السنوات الأخيرة ، وغيرت لعبة الخبز تمامًا. شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة شبه حلوة ، شوكولاتة بالحليب ، والآن هناك رقائق شوكولاتة بيضاء. رقائق الشوكولاتة الصغيرة أيضًا! & rdquo هذه من Lily's هي واحدة من مفضلاتها.

هل أحتاج إلى تهجئة هذا؟ حسنا جيد. إذا كنت تتعامل مع الكيتو دايت ، فمن المحتمل أنك تتناول الكثير من الأفوكادو للحصول على كل تلك الدهون الصحية. لكن من المحتمل أنك لا تأكل واحدة كاملة في جلسة واحدة ، وربما لست من محبي الأشياء البنية التي تتسلل عندما تتأكسد لفترة طويلة. لهذا السبب تحتاج إلى وحدة التخزين سهلة الاستخدام هذه ، للحفاظ على كل شيء منعشًا (وجميلًا).

& ldquo هناك 325 تفاعلًا كيميائيًا في الجسم تعتمد على المغنيسيوم ، و 80 في المائة من الناس يعانون من نقص فيه ، كما يقول ويلز. وتنتشر المشكلة بشكل أكبر في أولئك الذين ينتقلون إلى نظام كيتو الغذائي ، مما قد يؤدي إلى الإمساك وتشنجات العضلات. ، والإرهاق. "يحب ويلز مكمل المغنيسيوم هذا ، الذي يعتبره ضروريًا لحمية الكيتو ، كوسيلة لدرء تلك الأعراض المزعجة والخطيرة المحتملة.

& ldquo مرق العظام طريقة رائعة للحصول على كل من الصوديوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة من الإلكتروليتات والمغذيات الأخرى التي يميل أخصائيو حمية الكيتو إلى النقص فيها. كمرق أساسي لوجبة. Epic ، العلامة التجارية go to Wells ، نظيفة بقدر ما يمكنك الحصول عليها.

إن التأكد من البقاء في الحالة الكيتونية في نظام الكيتو الغذائي هو أمر أساسي ، ويختبر العديد من محبي الكيتو أنفسهم في النظام الغذائي للتأكد من أنهم سيقومون بذلك.

يوصي هارفي بمجموعة الاختبار هذه ، التي تختبر الكيتونات في الدم ، ويوافقها عالم الأمازون. كتب أحد المراجعين السعداء الذي منحه 5 نجوم: & ldquo هذا المقياس يعمل بشكل رائع. إذا كنت بحاجة إلى عداد كيتو ، فهذا هو الوحيد الذي أوصي به. إنه دقيق إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، وله ضمان مدى الحياة من أجل حب g-d. & rdquo

استمع ، خبازي الكيتو: ملعقة الأوفست هي أساسيات الكيتو التي لم تفكر بها من قبل.

& ldquo على الرغم من وجود مطبخ مليء بالأدوات باهظة الثمن ، فقد أصبحت هذه الأداة الصغيرة غير المكلفة هي أكثر معدات الخبز التي يمكنني الوصول إليها. إنه مفيد لنشر عجين الكيتو السميك في زوايا مقالي الخبز ، وتخفيف ملفات تعريف الارتباط الهشة الخالية من السكر من المقالي وحصائر الخبز ، ونشر الصقيع على الكعك منخفض الكربوهيدرات. "

هل الزبدة كربوهيدرات؟ Jk & mdash لكن الجواب لا. لذلك فهي صديقة للكيتو.

Kerry Gold هو المعيار الذهبي عندما يتعلق الأمر بأغنى زبدة يمكنك الحصول عليها. لديها متوسط ​​تصنيف 4.8 نجوم على موقع أمازون و rsquos على محمل الجد هذا جيد. قال أحد المراجعين ، & ldquo أفضل زبدة في السوق. دسم جدًا ، يمكنني أكله من الملعقة. & rdquo

كتاب الطبخ هذا من إعداد مايا كرامبف ، مؤسس موقع keto منخفض الكربوهيدرات الشهير. صحي لذيذ. يحتوي كتاب الطهي هذا على 100 وصفة صديقة للكيتو ، بما في ذلك بسكويتات الوفل بزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، وسندويشات الإفطار المصنوعة من النقانق ، وأصابع الدجاج المقرمشة من الكيتو ، وحساء رامين معكرونة الاسكواش ، وأعواد خبز كيتو بالثوم ، وبيتزا رول القرفة. اممم ، لذيذ.

شارك أحد المعجبين بكتاب الطهي الخاص بها على موقع أمازون: & ldquo لها وصفات سريعة وسهلة ولذيذة دائمًا ، والوصفات الواردة في هذا الكتاب ليست استثناءً. يتم تضمين صور من الوصفات (أمر لا بد منه لكتاب الطبخ IMO). بعض المكونات هي مكونات خاصة ، ولكن بمجرد لصق الخزانة بهذه الأشياء الأساسية ، فإنها تدوم إلى الأبد ويمكنك شرائها جميعًا من Amazon إذا لم تتمكن من العثور عليها في بقالة الأطعمة الصحية المحلية. & rdquo

قشور لحم الخنزير هي كل شيء عندما يتعلق الأمر بوجبة خفيفة لذيذة صديقة للكيتو. وتوجد طقطقات لحم الخنزير هذه على مستوى آخر: إنها جلود لحم خنزير مقلي يتم الحصول عليها من منطقة كتف الخنزير ، لذا فهي أكثر صلابة وهشاشة مما اعتدت عليه. هذه أيضًا خالية من المضادات الحيوية وغير معدلة وراثيًا.

علاوة على ذلك ، يمكنك الطهي معهم أيضًا: & ldquo هذه مثالية لتقسيم الدجاج المقلي أو السمك التقليدي بالبقسماط أو تفتيته "، كما يقول ويلز.

يعتبر Instant Pot مرادفًا لطهي الطعام بسرعة. يقول هارفي إنه مع كمية الطعام المُحضرة والطهي التي يتطلبها نظام كيتو الغذائي عادةً ، فإن توفير الوقت يمكن أن يكون منقذًا ومستدامًا للحفاظ على الكيتو.

يحتوي هذا الطراز المعين على ما يقرب من 40.000 تقييم على Amazon ، ويمكنك فعل كل شيء به ، من البخار إلى القلي والخبز.

يحتوي طحين اللوز هذا على لوز بنسبة 100 في المائة. لا تحتوي على مواد مالئة أو نكهات أو ألوان أو مواد حافظة مضافة ، و 4 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة. بمعنى آخر ، إنها & rsquos مثالية لخبز الكيتو أو أي بديل دقيق آخر ، كما يقول هارفي. عملاء أمازون مهووسون به أيضًا (من الواضح أن متوسط ​​التقييم لـ mdashit يبلغ 4.6!).

خذها من هذا المراجع ، الذي أعطى الدقيق خمس نجوم: & ldquo لقد فوجئت بسرور بمدى جودة هذا المنتج. لقد بدأت مؤخرًا في اتباع نظام غذائي الكيتون وأنا لا أتحمل الغلوتين ، لذلك كانت هذه طريقة رائعة بالنسبة لي للحصول على الخبز ، وأعواد الخبز ، والبسكويت ، وما إلى ذلك ، مرة أخرى. لم أكن أعتقد مطلقًا أنه يمكنني تناول هذه المنتجات مرة أخرى ويسعدني أن أجد مثل هذا البديل الجيد! إنها مطحونة فائقة النعومة ، وهو أمر رائع لأن بعضها يكون أكثر خشونة وينتهي به الأمر بالحصول على ملمس شجاع بعد الخبز. & rdquo

عندما تفكر في المخبوزات ، فإنك تفكر تلقائيًا في الكعك والبسكويت والكعك. وهي بالطبع محملة بالكربوهيدرات. وإذا كنت & rsquore أحد أتباع keto ، فسيكونون خارج الحدود إلى حد كبير. ولكن بفضل كارولين كيتشوم ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بما تفضله. يحتوي كتاب الطبخ هذا على أكثر من 150 وصفة حلوة ومالحة ، من ملفات تعريف الارتباط اليومية إلى الكعك والفطائر للمناسبات الخاصة إلى الخبز والمقرمشات وحتى البيتزا. من كان يعلم أنه يمكنك فعل الكثير باستخدام الفرن؟

زيت MCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة) هو إضافة غذائية شهيرة للعديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. مصنوع من جوز الهند ، ويساعد في الحالة الكيتونية لأن هذه الأحماض الدهنية المحددة تتطلب استقلابًا أقل وهي متاحة بسهولة للاستخدام أكثر من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.

& ldquo هذا هو شكل محسّن من MCTs ، والذي يسهل طهيه أو خلطه مع المخفوقات والتوابل ووصفات الخبز. "ويضيف Wells." كما أنه مثالي أيضًا للمزج مع القهوة أو الشاي لمنحك طاقة إضافية في الصباح. "

جولي سميث ، المرأة التي تقف وراء حساب Instagram المفضل لدى المعجبين تضمين التغريدة، لديه أكثر من 140 من وصفات سميث لل OG. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل أيضًا على الكثير من النصائح التي ساعدتها على تناول الطعام بشكل حدسي وعقلاني (أساسيات الكيتو في حد ذاتها).


20 عنصرًا أساسيًا يجب على كل اتباع نظام غذائي كيتو امتلاكها و [مدش] كل ما هو متاح على أمازون

إذا كنت سألخص نظام كيتو الغذائي في كلمة واحدة ، فسيكون كذلك صيانة عالية. حسنًا ، هذه كلمتان تقنيًا ، لكنها تصف بشكل مناسب خطة الأكل القائمة على الدهون والحرمان من الكربوهيدرات المصممة لمساعدة جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة (مثل الوصول إلى الحالة الكيتونية). بسبب إرشاداته الصارمة (60 إلى 75 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، و 15 إلى 30 في المائة من البروتين ، و 5 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات) ، يتطلب النظام الغذائي التخطيط الجاد والاستعداد و mdash مما يعني أنك تريد تخزين أفضل كيتو. الضروريات ممكن.

من خلال ذلك ، أتحدث عن أدوات المطبخ ، والوجبات الخفيفة الجاهزة والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، وكتب الطبخ ، والمزيد مما سيساعدك على الوصول إلى الحالة الكيتونية والبقاء فيها بسلاسة. إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ (ليس خطأك ، نظرًا لأن السوق قد انفجر إلى حد كبير) ، فهذه هي 20 من أساسيات الكيتو التي يمكنك & mdashand تمامًا ويجب عليك & mdashsnag على Amazon ، stat.

& ldquo مع نظام كيتو الغذائي ، سوف تقطع كثيرًا! & rdquo تقول جيسيكا هارفي ، اختصاصية تغذية في طريق Keto RD. (وهي على حق: لا يمكنك أن تأكل قطعة من اللحم أو الأفوكادو دون تقطيعها.) "أوصي بمجموعة سكاكين لطيفة و mdash أنا شخصياً أحب ماركة W & uumlsthof."

لحم الخنزير المقدد هو بالطبع عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي. لكن ماذا تفعل بدون كل هذه الشحوم المتبقية؟ أدخل لكن هذه الأداة ، التي تجعل من السهل جدًا حفظ وتخزين دهن لحم الخنزير المقدد (سترغب في ذلك).

& ldquo بدلاً من التخلص من الدهون ذات المذاق الرائع من طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، قم بتصفية الدهون وتخزينها لطهي أطباق أخرى ، "يوصي اختصاصي التغذية. شون ويلز، MPH ، LDN ، RD.

السكر والكيتو لا يختلطان تمامًا. لهذا السبب تحتاج إلى بديل مثل هذا.

& ldquo ماذا أفعل بدون بديل السكر متعدد الاستخدامات هذا؟ تقول كارولين كيتشوم ، مؤسسة كل يوم أحلم بالطعام مقالات. "يأتي هذا المُحلي الطبيعي في شكل حبيبات ، وحلويات ، وبني ، لذا يمكنني استخدامه لتعويض السكر في جميع وصفاتي تقريبًا. والأفضل من ذلك كله ، أنه لا يرفع نسبة السكر في دمي حتى ولو قليلاً. أعرف أنني أستطيع الوثوق إنه لكل من جودة مخبوزاتي وصحتي. & rdquo

إذا كنت تعاني من الكربوهيدرات في القلب ولكنك تريد بشدة الالتزام بنظام كيتو الغذائي ، فإن كتاب الطبخ هذا مناسب لك. هناك أكثر من 100 وصفة keto لبدء إنقاص وزنك وتعزيز قوة إرادتك ، مع استكمال خطة الوجبات لمدة 21 يومًا التي أنشأتها Lara Clevenger ، RD ، التي تشارك في إدارة موقع Keto Queens على الويب والمجتمعات الاجتماعية.

ما الذي يجعلها أساسية في الكيتو دايت ، تسأل؟ يتضمن أدوات يدوية مثل قوائم البقالة الأسبوعية وقوائم مهام تحضير الوجبات لتبسيط طهي الكيتو الخاص بك. العبقري.

يقول ويلز: "هل سمعت عن إنفلونزا الكيتو من قبل؟" هذا هو الملح المفضل لدي من ماركة أثق بها! & rdquo

تعتبر موازين الطعام الرقمية مفيدة للغاية لمشاهدة أحجام الحصص ، وهو أمر مهم بالطبع في نظام كيتو الغذائي (وأي نظام غذائي) ، خاصة إذا كنت تقوم بحساب وحدات الماكرو (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) ، كما يقول هارفي. ويحتوي مقياس الطعام هذا على أكثر من 10000 تقييم (إيجابي بشكل كبير) على موقع أمازون ، مما يجعله من أكثر الكتب مبيعًا.

يسمي Ketchum ، وهو خباز شغوف ، رقائق الشوكولاتة الداكنة هذه بأنها ضرورية كيتو لأي شخص لديه رغبة في تناول الحلويات.

& ldquo عندما بدأت خبز كيتو ، كان هناك عدد قليل جدًا من الخيارات للشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات ، "كما تقول." لكن السوق انفجر في السنوات الأخيرة ، وغيرت لعبة الخبز تمامًا. شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة شبه حلوة ، شوكولاتة بالحليب ، والآن هناك رقائق شوكولاتة بيضاء. رقائق الشوكولاتة الصغيرة أيضًا! & rdquo هذه من Lily's هي واحدة من مفضلاتها.

هل أحتاج إلى تهجئة هذا؟ حسنا جيد. إذا كنت تتعامل مع الكيتو دايت ، فمن المحتمل أنك تتناول الكثير من الأفوكادو للحصول على كل تلك الدهون الصحية. لكن من المحتمل أنك لا تأكل واحدة كاملة في جلسة واحدة ، وربما لست من محبي الأشياء البنية التي تتسلل عندما تتأكسد لفترة طويلة. لهذا السبب تحتاج إلى وحدة التخزين سهلة الاستخدام هذه ، للحفاظ على كل شيء منعشًا (وجميلًا).

& ldquo هناك 325 تفاعلًا كيميائيًا في الجسم تعتمد على المغنيسيوم ، و 80 في المائة من الناس يعانون من نقص فيه ، كما يقول ويلز. وتنتشر المشكلة بشكل أكبر في أولئك الذين ينتقلون إلى نظام كيتو الغذائي ، مما قد يؤدي إلى الإمساك وتشنجات العضلات. ، والإرهاق. "يحب ويلز مكمل المغنيسيوم هذا ، الذي يعتبره ضروريًا لحمية الكيتو ، كوسيلة لدرء تلك الأعراض المزعجة والخطيرة المحتملة.

& ldquo مرق العظام طريقة رائعة للحصول على كل من الصوديوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة من الإلكتروليتات والمغذيات الأخرى التي يميل أخصائيو حمية الكيتو إلى النقص فيها. كمرق أساسي لوجبة. Epic ، العلامة التجارية go to Wells ، نظيفة بقدر ما يمكنك الحصول عليها.

إن التأكد من البقاء في الحالة الكيتونية في نظام الكيتو الغذائي هو أمر أساسي ، ويختبر العديد من محبي الكيتو أنفسهم في النظام الغذائي للتأكد من أنهم سيقومون بذلك.

يوصي هارفي بمجموعة الاختبار هذه ، التي تختبر الكيتونات في الدم ، ويوافقها عالم الأمازون. كتب أحد المراجعين السعداء الذي منحه 5 نجوم: & ldquo هذا المقياس يعمل بشكل رائع. إذا كنت بحاجة إلى عداد كيتو ، فهذا هو الوحيد الذي أوصي به. إنه دقيق إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، وله ضمان مدى الحياة من أجل حب g-d. & rdquo

استمع ، خبازي الكيتو: ملعقة الأوفست هي أساسيات الكيتو التي لم تفكر بها من قبل.

& ldquo على الرغم من وجود مطبخ مليء بالأدوات باهظة الثمن ، فقد أصبحت هذه الأداة الصغيرة غير المكلفة هي أكثر معدات الخبز التي يمكنني الوصول إليها. إنه مفيد لنشر عجين الكيتو السميك في زوايا مقالي الخبز ، وتخفيف ملفات تعريف الارتباط الهشة الخالية من السكر من المقالي وحصائر الخبز ، ونشر الصقيع على الكعك منخفض الكربوهيدرات. "

هل الزبدة كربوهيدرات؟ Jk & mdash لكن الجواب لا. لذلك فهي صديقة للكيتو.

Kerry Gold هو المعيار الذهبي عندما يتعلق الأمر بأغنى زبدة يمكنك الحصول عليها. لديها متوسط ​​تصنيف 4.8 نجوم على موقع أمازون و rsquos على محمل الجد هذا جيد. قال أحد المراجعين ، & ldquo أفضل زبدة في السوق. دسم جدًا ، يمكنني أكله من الملعقة. & rdquo

كتاب الطبخ هذا من إعداد مايا كرامبف ، مؤسس موقع keto منخفض الكربوهيدرات الشهير. صحي لذيذ. يحتوي كتاب الطهي هذا على 100 وصفة صديقة للكيتو ، بما في ذلك بسكويتات الوفل بزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، وسندويشات الإفطار المصنوعة من النقانق ، وأصابع الدجاج المقرمشة من الكيتو ، وحساء رامين معكرونة الاسكواش ، وأعواد خبز كيتو بالثوم ، وبيتزا رول القرفة. اممم ، لذيذ.

شارك أحد المعجبين بكتاب الطهي الخاص بها على موقع أمازون: & ldquo لها وصفات سريعة وسهلة ولذيذة دائمًا ، والوصفات الواردة في هذا الكتاب ليست استثناءً. يتم تضمين صور من الوصفات (أمر لا بد منه لكتاب الطبخ IMO). بعض المكونات هي مكونات خاصة ، ولكن بمجرد لصق الخزانة بهذه الأشياء الأساسية ، فإنها تدوم إلى الأبد ويمكنك شرائها جميعًا من Amazon إذا لم تتمكن من العثور عليها في بقالة الأطعمة الصحية المحلية. & rdquo

قشور لحم الخنزير هي كل شيء عندما يتعلق الأمر بوجبة خفيفة لذيذة صديقة للكيتو. وتوجد طقطقات لحم الخنزير هذه على مستوى آخر: إنها جلود لحم خنزير مقلي يتم الحصول عليها من منطقة كتف الخنزير ، لذا فهي أكثر صلابة وهشاشة مما اعتدت عليه. هذه أيضًا خالية من المضادات الحيوية وغير معدلة وراثيًا.

علاوة على ذلك ، يمكنك الطهي معهم أيضًا: & ldquo هذه مثالية لتقسيم الدجاج المقلي أو السمك التقليدي بالبقسماط أو تفتيته "، كما يقول ويلز.

يعتبر Instant Pot مرادفًا لطهي الطعام بسرعة. يقول هارفي إنه مع كمية الطعام المُحضرة والطهي التي يتطلبها نظام كيتو الغذائي عادةً ، فإن توفير الوقت يمكن أن يكون منقذًا ومستدامًا للحفاظ على الكيتو.

يحتوي هذا الطراز المعين على ما يقرب من 40.000 تقييم على Amazon ، ويمكنك فعل كل شيء به ، من البخار إلى القلي والخبز.

يحتوي طحين اللوز هذا على لوز بنسبة 100 في المائة. لا تحتوي على مواد مالئة أو نكهات أو ألوان أو مواد حافظة مضافة ، و 4 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة. بمعنى آخر ، إنها & rsquos مثالية لخبز الكيتو أو أي بديل دقيق آخر ، كما يقول هارفي. عملاء أمازون مهووسون به أيضًا (من الواضح أن متوسط ​​التقييم لـ mdashit يبلغ 4.6!).

خذها من هذا المراجع ، الذي أعطى الدقيق خمس نجوم: & ldquo لقد فوجئت بسرور بمدى جودة هذا المنتج. لقد بدأت مؤخرًا في اتباع نظام غذائي الكيتون وأنا لا أتحمل الغلوتين ، لذلك كانت هذه طريقة رائعة بالنسبة لي للحصول على الخبز ، وأعواد الخبز ، والبسكويت ، وما إلى ذلك ، مرة أخرى. لم أكن أعتقد مطلقًا أنه يمكنني تناول هذه المنتجات مرة أخرى ويسعدني أن أجد مثل هذا البديل الجيد! إنها مطحونة فائقة النعومة ، وهو أمر رائع لأن بعضها يكون أكثر خشونة وينتهي به الأمر بالحصول على ملمس شجاع بعد الخبز. & rdquo

عندما تفكر في المخبوزات ، فإنك تفكر تلقائيًا في الكعك والبسكويت والكعك. وهي بالطبع محملة بالكربوهيدرات. وإذا كنت & rsquore أحد أتباع keto ، فسيكونون خارج الحدود إلى حد كبير. ولكن بفضل كارولين كيتشوم ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بما تفضله. يحتوي كتاب الطبخ هذا على أكثر من 150 وصفة حلوة ومالحة ، من ملفات تعريف الارتباط اليومية إلى الكعك والفطائر للمناسبات الخاصة إلى الخبز والمقرمشات وحتى البيتزا. من كان يعلم أنه يمكنك فعل الكثير باستخدام الفرن؟

زيت MCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة) هو إضافة غذائية شهيرة للعديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. مصنوع من جوز الهند ، ويساعد في الحالة الكيتونية لأن هذه الأحماض الدهنية المحددة تتطلب استقلابًا أقل وهي متاحة بسهولة للاستخدام أكثر من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.

& ldquo هذا هو شكل محسّن من MCTs ، والذي يسهل طهيه أو خلطه مع المخفوقات والتوابل ووصفات الخبز. "ويضيف Wells." كما أنه مثالي أيضًا للمزج مع القهوة أو الشاي لمنحك طاقة إضافية في الصباح. "

جولي سميث ، المرأة التي تقف وراء حساب Instagram المفضل لدى المعجبين تضمين التغريدة، لديه أكثر من 140 من وصفات سميث لل OG. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل أيضًا على الكثير من النصائح التي ساعدتها على تناول الطعام بشكل حدسي وعقلاني (أساسيات الكيتو في حد ذاتها).


20 عنصرًا أساسيًا يجب على كل اتباع نظام غذائي كيتو امتلاكها و [مدش] كل ما هو متاح على أمازون

إذا كنت سألخص نظام كيتو الغذائي في كلمة واحدة ، فسيكون كذلك صيانة عالية. حسنًا ، هذه كلمتان تقنيًا ، لكنها تصف بشكل مناسب خطة الأكل القائمة على الدهون والحرمان من الكربوهيدرات المصممة لمساعدة جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة (مثل الوصول إلى الحالة الكيتونية). بسبب إرشاداته الصارمة (60 إلى 75 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، و 15 إلى 30 في المائة من البروتين ، و 5 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات) ، يتطلب النظام الغذائي التخطيط الجاد والاستعداد و mdash مما يعني أنك تريد تخزين أفضل كيتو. الضروريات ممكن.

من خلال ذلك ، أتحدث عن أدوات المطبخ ، والوجبات الخفيفة الجاهزة والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، وكتب الطبخ ، والمزيد مما سيساعدك على الوصول إلى الحالة الكيتونية والبقاء فيها بسلاسة. إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ (ليس خطأك ، نظرًا لأن السوق قد انفجر إلى حد كبير) ، فهذه هي 20 من أساسيات الكيتو التي يمكنك & mdashand تمامًا ويجب عليك & mdashsnag على Amazon ، stat.

& ldquo مع نظام كيتو الغذائي ، سوف تقطع كثيرًا! & rdquo تقول جيسيكا هارفي ، اختصاصية تغذية في طريق Keto RD. (وهي على حق: لا يمكنك أن تأكل قطعة من اللحم أو الأفوكادو دون تقطيعها.) "أوصي بمجموعة سكاكين لطيفة و mdash أنا شخصياً أحب ماركة W & uumlsthof."

لحم الخنزير المقدد هو بالطبع عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي. لكن ماذا تفعل بدون كل هذه الشحوم المتبقية؟ أدخل لكن هذه الأداة ، التي تجعل من السهل جدًا حفظ وتخزين دهن لحم الخنزير المقدد (سترغب في ذلك).

& ldquo بدلاً من التخلص من الدهون ذات المذاق الرائع من طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، قم بتصفية الدهون وتخزينها لطهي أطباق أخرى ، "يوصي اختصاصي التغذية. شون ويلز، MPH ، LDN ، RD.

السكر والكيتو لا يختلطان تمامًا. لهذا السبب تحتاج إلى بديل مثل هذا.

& ldquo ماذا أفعل بدون بديل السكر متعدد الاستخدامات هذا؟ تقول كارولين كيتشوم ، مؤسسة كل يوم أحلم بالطعام مقالات. "يأتي هذا المُحلي الطبيعي في شكل حبيبات ، وحلويات ، وبني ، لذا يمكنني استخدامه لتعويض السكر في جميع وصفاتي تقريبًا. والأفضل من ذلك كله ، أنه لا يرفع نسبة السكر في دمي حتى ولو قليلاً. أعرف أنني أستطيع الوثوق إنه لكل من جودة مخبوزاتي وصحتي. & rdquo

إذا كنت تعاني من الكربوهيدرات في القلب ولكنك تريد بشدة الالتزام بنظام كيتو الغذائي ، فإن كتاب الطبخ هذا مناسب لك. هناك أكثر من 100 وصفة keto لبدء إنقاص وزنك وتعزيز قوة إرادتك ، مع استكمال خطة الوجبات لمدة 21 يومًا التي أنشأتها Lara Clevenger ، RD ، التي تشارك في إدارة موقع Keto Queens على الويب والمجتمعات الاجتماعية.

ما الذي يجعلها أساسية في الكيتو دايت ، تسأل؟ يتضمن أدوات يدوية مثل قوائم البقالة الأسبوعية وقوائم مهام تحضير الوجبات لتبسيط طهي الكيتو الخاص بك. العبقري.

يقول ويلز: "هل سمعت عن إنفلونزا الكيتو من قبل؟" هذا هو الملح المفضل لدي من ماركة أثق بها! & rdquo

تعتبر موازين الطعام الرقمية مفيدة للغاية لمشاهدة أحجام الحصص ، وهو أمر مهم بالطبع في نظام كيتو الغذائي (وأي نظام غذائي) ، خاصة إذا كنت تقوم بحساب وحدات الماكرو (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) ، كما يقول هارفي. ويحتوي مقياس الطعام هذا على أكثر من 10000 تقييم (إيجابي بشكل كبير) على موقع أمازون ، مما يجعله من أكثر الكتب مبيعًا.

يسمي Ketchum ، وهو خباز شغوف ، رقائق الشوكولاتة الداكنة هذه بأنها ضرورية كيتو لأي شخص لديه رغبة في تناول الحلويات.

& ldquo عندما بدأت خبز كيتو ، كان هناك عدد قليل جدًا من الخيارات للشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات ، "كما تقول." لكن السوق انفجر في السنوات الأخيرة ، وغيرت لعبة الخبز تمامًا.شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة شبه حلوة ، شوكولاتة بالحليب ، والآن هناك رقائق شوكولاتة بيضاء. رقائق الشوكولاتة الصغيرة أيضًا! & rdquo هذه من Lily's هي واحدة من مفضلاتها.

هل أحتاج إلى تهجئة هذا؟ حسنا جيد. إذا كنت تتعامل مع الكيتو دايت ، فمن المحتمل أنك تتناول الكثير من الأفوكادو للحصول على كل تلك الدهون الصحية. لكن من المحتمل أنك لا تأكل واحدة كاملة في جلسة واحدة ، وربما لست من محبي الأشياء البنية التي تتسلل عندما تتأكسد لفترة طويلة. لهذا السبب تحتاج إلى وحدة التخزين سهلة الاستخدام هذه ، للحفاظ على كل شيء منعشًا (وجميلًا).

& ldquo هناك 325 تفاعلًا كيميائيًا في الجسم تعتمد على المغنيسيوم ، و 80 في المائة من الناس يعانون من نقص فيه ، كما يقول ويلز. وتنتشر المشكلة بشكل أكبر في أولئك الذين ينتقلون إلى نظام كيتو الغذائي ، مما قد يؤدي إلى الإمساك وتشنجات العضلات. ، والإرهاق. "يحب ويلز مكمل المغنيسيوم هذا ، الذي يعتبره ضروريًا لحمية الكيتو ، كوسيلة لدرء تلك الأعراض المزعجة والخطيرة المحتملة.

& ldquo مرق العظام طريقة رائعة للحصول على كل من الصوديوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة من الإلكتروليتات والمغذيات الأخرى التي يميل أخصائيو حمية الكيتو إلى النقص فيها. كمرق أساسي لوجبة. Epic ، العلامة التجارية go to Wells ، نظيفة بقدر ما يمكنك الحصول عليها.

إن التأكد من البقاء في الحالة الكيتونية في نظام الكيتو الغذائي هو أمر أساسي ، ويختبر العديد من محبي الكيتو أنفسهم في النظام الغذائي للتأكد من أنهم سيقومون بذلك.

يوصي هارفي بمجموعة الاختبار هذه ، التي تختبر الكيتونات في الدم ، ويوافقها عالم الأمازون. كتب أحد المراجعين السعداء الذي منحه 5 نجوم: & ldquo هذا المقياس يعمل بشكل رائع. إذا كنت بحاجة إلى عداد كيتو ، فهذا هو الوحيد الذي أوصي به. إنه دقيق إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، وله ضمان مدى الحياة من أجل حب g-d. & rdquo

استمع ، خبازي الكيتو: ملعقة الأوفست هي أساسيات الكيتو التي لم تفكر بها من قبل.

& ldquo على الرغم من وجود مطبخ مليء بالأدوات باهظة الثمن ، فقد أصبحت هذه الأداة الصغيرة غير المكلفة هي أكثر معدات الخبز التي يمكنني الوصول إليها. إنه مفيد لنشر عجين الكيتو السميك في زوايا مقالي الخبز ، وتخفيف ملفات تعريف الارتباط الهشة الخالية من السكر من المقالي وحصائر الخبز ، ونشر الصقيع على الكعك منخفض الكربوهيدرات. "

هل الزبدة كربوهيدرات؟ Jk & mdash لكن الجواب لا. لذلك فهي صديقة للكيتو.

Kerry Gold هو المعيار الذهبي عندما يتعلق الأمر بأغنى زبدة يمكنك الحصول عليها. لديها متوسط ​​تصنيف 4.8 نجوم على موقع أمازون و rsquos على محمل الجد هذا جيد. قال أحد المراجعين ، & ldquo أفضل زبدة في السوق. دسم جدًا ، يمكنني أكله من الملعقة. & rdquo

كتاب الطبخ هذا من إعداد مايا كرامبف ، مؤسس موقع keto منخفض الكربوهيدرات الشهير. صحي لذيذ. يحتوي كتاب الطهي هذا على 100 وصفة صديقة للكيتو ، بما في ذلك بسكويتات الوفل بزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، وسندويشات الإفطار المصنوعة من النقانق ، وأصابع الدجاج المقرمشة من الكيتو ، وحساء رامين معكرونة الاسكواش ، وأعواد خبز كيتو بالثوم ، وبيتزا رول القرفة. اممم ، لذيذ.

شارك أحد المعجبين بكتاب الطهي الخاص بها على موقع أمازون: & ldquo لها وصفات سريعة وسهلة ولذيذة دائمًا ، والوصفات الواردة في هذا الكتاب ليست استثناءً. يتم تضمين صور من الوصفات (أمر لا بد منه لكتاب الطبخ IMO). بعض المكونات هي مكونات خاصة ، ولكن بمجرد لصق الخزانة بهذه الأشياء الأساسية ، فإنها تدوم إلى الأبد ويمكنك شرائها جميعًا من Amazon إذا لم تتمكن من العثور عليها في بقالة الأطعمة الصحية المحلية. & rdquo

قشور لحم الخنزير هي كل شيء عندما يتعلق الأمر بوجبة خفيفة لذيذة صديقة للكيتو. وتوجد طقطقات لحم الخنزير هذه على مستوى آخر: إنها جلود لحم خنزير مقلي يتم الحصول عليها من منطقة كتف الخنزير ، لذا فهي أكثر صلابة وهشاشة مما اعتدت عليه. هذه أيضًا خالية من المضادات الحيوية وغير معدلة وراثيًا.

علاوة على ذلك ، يمكنك الطهي معهم أيضًا: & ldquo هذه مثالية لتقسيم الدجاج المقلي أو السمك التقليدي بالبقسماط أو تفتيته "، كما يقول ويلز.

يعتبر Instant Pot مرادفًا لطهي الطعام بسرعة. يقول هارفي إنه مع كمية الطعام المُحضرة والطهي التي يتطلبها نظام كيتو الغذائي عادةً ، فإن توفير الوقت يمكن أن يكون منقذًا ومستدامًا للحفاظ على الكيتو.

يحتوي هذا الطراز المعين على ما يقرب من 40.000 تقييم على Amazon ، ويمكنك فعل كل شيء به ، من البخار إلى القلي والخبز.

يحتوي طحين اللوز هذا على لوز بنسبة 100 في المائة. لا تحتوي على مواد مالئة أو نكهات أو ألوان أو مواد حافظة مضافة ، و 4 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة. بمعنى آخر ، إنها & rsquos مثالية لخبز الكيتو أو أي بديل دقيق آخر ، كما يقول هارفي. عملاء أمازون مهووسون به أيضًا (من الواضح أن متوسط ​​التقييم لـ mdashit يبلغ 4.6!).

خذها من هذا المراجع ، الذي أعطى الدقيق خمس نجوم: & ldquo لقد فوجئت بسرور بمدى جودة هذا المنتج. لقد بدأت مؤخرًا في اتباع نظام غذائي الكيتون وأنا لا أتحمل الغلوتين ، لذلك كانت هذه طريقة رائعة بالنسبة لي للحصول على الخبز ، وأعواد الخبز ، والبسكويت ، وما إلى ذلك ، مرة أخرى. لم أكن أعتقد مطلقًا أنه يمكنني تناول هذه المنتجات مرة أخرى ويسعدني أن أجد مثل هذا البديل الجيد! إنها مطحونة فائقة النعومة ، وهو أمر رائع لأن بعضها يكون أكثر خشونة وينتهي به الأمر بالحصول على ملمس شجاع بعد الخبز. & rdquo

عندما تفكر في المخبوزات ، فإنك تفكر تلقائيًا في الكعك والبسكويت والكعك. وهي بالطبع محملة بالكربوهيدرات. وإذا كنت & rsquore أحد أتباع keto ، فسيكونون خارج الحدود إلى حد كبير. ولكن بفضل كارولين كيتشوم ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بما تفضله. يحتوي كتاب الطبخ هذا على أكثر من 150 وصفة حلوة ومالحة ، من ملفات تعريف الارتباط اليومية إلى الكعك والفطائر للمناسبات الخاصة إلى الخبز والمقرمشات وحتى البيتزا. من كان يعلم أنه يمكنك فعل الكثير باستخدام الفرن؟

زيت MCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة) هو إضافة غذائية شهيرة للعديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. مصنوع من جوز الهند ، ويساعد في الحالة الكيتونية لأن هذه الأحماض الدهنية المحددة تتطلب استقلابًا أقل وهي متاحة بسهولة للاستخدام أكثر من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.

& ldquo هذا هو شكل محسّن من MCTs ، والذي يسهل طهيه أو خلطه مع المخفوقات والتوابل ووصفات الخبز. "ويضيف Wells." كما أنه مثالي أيضًا للمزج مع القهوة أو الشاي لمنحك طاقة إضافية في الصباح. "

جولي سميث ، المرأة التي تقف وراء حساب Instagram المفضل لدى المعجبين تضمين التغريدة، لديه أكثر من 140 من وصفات سميث لل OG. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل أيضًا على الكثير من النصائح التي ساعدتها على تناول الطعام بشكل حدسي وعقلاني (أساسيات الكيتو في حد ذاتها).


20 عنصرًا أساسيًا يجب على كل اتباع نظام غذائي كيتو امتلاكها و [مدش] كل ما هو متاح على أمازون

إذا كنت سألخص نظام كيتو الغذائي في كلمة واحدة ، فسيكون كذلك صيانة عالية. حسنًا ، هذه كلمتان تقنيًا ، لكنها تصف بشكل مناسب خطة الأكل القائمة على الدهون والحرمان من الكربوهيدرات المصممة لمساعدة جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة (مثل الوصول إلى الحالة الكيتونية). بسبب إرشاداته الصارمة (60 إلى 75 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، و 15 إلى 30 في المائة من البروتين ، و 5 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات) ، يتطلب النظام الغذائي التخطيط الجاد والاستعداد و mdash مما يعني أنك تريد تخزين أفضل كيتو. الضروريات ممكن.

من خلال ذلك ، أتحدث عن أدوات المطبخ ، والوجبات الخفيفة الجاهزة والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، وكتب الطبخ ، والمزيد مما سيساعدك على الوصول إلى الحالة الكيتونية والبقاء فيها بسلاسة. إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ (ليس خطأك ، نظرًا لأن السوق قد انفجر إلى حد كبير) ، فهذه هي 20 من أساسيات الكيتو التي يمكنك & mdashand تمامًا ويجب عليك & mdashsnag على Amazon ، stat.

& ldquo مع نظام كيتو الغذائي ، سوف تقطع كثيرًا! & rdquo تقول جيسيكا هارفي ، اختصاصية تغذية في طريق Keto RD. (وهي على حق: لا يمكنك أن تأكل قطعة من اللحم أو الأفوكادو دون تقطيعها.) "أوصي بمجموعة سكاكين لطيفة و mdash أنا شخصياً أحب ماركة W & uumlsthof."

لحم الخنزير المقدد هو بالطبع عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي. لكن ماذا تفعل بدون كل هذه الشحوم المتبقية؟ أدخل لكن هذه الأداة ، التي تجعل من السهل جدًا حفظ وتخزين دهن لحم الخنزير المقدد (سترغب في ذلك).

& ldquo بدلاً من التخلص من الدهون ذات المذاق الرائع من طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، قم بتصفية الدهون وتخزينها لطهي أطباق أخرى ، "يوصي اختصاصي التغذية. شون ويلز، MPH ، LDN ، RD.

السكر والكيتو لا يختلطان تمامًا. لهذا السبب تحتاج إلى بديل مثل هذا.

& ldquo ماذا أفعل بدون بديل السكر متعدد الاستخدامات هذا؟ تقول كارولين كيتشوم ، مؤسسة كل يوم أحلم بالطعام مقالات. "يأتي هذا المُحلي الطبيعي في شكل حبيبات ، وحلويات ، وبني ، لذا يمكنني استخدامه لتعويض السكر في جميع وصفاتي تقريبًا. والأفضل من ذلك كله ، أنه لا يرفع نسبة السكر في دمي حتى ولو قليلاً. أعرف أنني أستطيع الوثوق إنه لكل من جودة مخبوزاتي وصحتي. & rdquo

إذا كنت تعاني من الكربوهيدرات في القلب ولكنك تريد بشدة الالتزام بنظام كيتو الغذائي ، فإن كتاب الطبخ هذا مناسب لك. هناك أكثر من 100 وصفة keto لبدء إنقاص وزنك وتعزيز قوة إرادتك ، مع استكمال خطة الوجبات لمدة 21 يومًا التي أنشأتها Lara Clevenger ، RD ، التي تشارك في إدارة موقع Keto Queens على الويب والمجتمعات الاجتماعية.

ما الذي يجعلها أساسية في الكيتو دايت ، تسأل؟ يتضمن أدوات يدوية مثل قوائم البقالة الأسبوعية وقوائم مهام تحضير الوجبات لتبسيط طهي الكيتو الخاص بك. العبقري.

يقول ويلز: "هل سمعت عن إنفلونزا الكيتو من قبل؟" هذا هو الملح المفضل لدي من ماركة أثق بها! & rdquo

تعتبر موازين الطعام الرقمية مفيدة للغاية لمشاهدة أحجام الحصص ، وهو أمر مهم بالطبع في نظام كيتو الغذائي (وأي نظام غذائي) ، خاصة إذا كنت تقوم بحساب وحدات الماكرو (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) ، كما يقول هارفي. ويحتوي مقياس الطعام هذا على أكثر من 10000 تقييم (إيجابي بشكل كبير) على موقع أمازون ، مما يجعله من أكثر الكتب مبيعًا.

يسمي Ketchum ، وهو خباز شغوف ، رقائق الشوكولاتة الداكنة هذه بأنها ضرورية كيتو لأي شخص لديه رغبة في تناول الحلويات.

& ldquo عندما بدأت خبز كيتو ، كان هناك عدد قليل جدًا من الخيارات للشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات ، "كما تقول." لكن السوق انفجر في السنوات الأخيرة ، وغيرت لعبة الخبز تمامًا. شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة شبه حلوة ، شوكولاتة بالحليب ، والآن هناك رقائق شوكولاتة بيضاء. رقائق الشوكولاتة الصغيرة أيضًا! & rdquo هذه من Lily's هي واحدة من مفضلاتها.

هل أحتاج إلى تهجئة هذا؟ حسنا جيد. إذا كنت تتعامل مع الكيتو دايت ، فمن المحتمل أنك تتناول الكثير من الأفوكادو للحصول على كل تلك الدهون الصحية. لكن من المحتمل أنك لا تأكل واحدة كاملة في جلسة واحدة ، وربما لست من محبي الأشياء البنية التي تتسلل عندما تتأكسد لفترة طويلة. لهذا السبب تحتاج إلى وحدة التخزين سهلة الاستخدام هذه ، للحفاظ على كل شيء منعشًا (وجميلًا).

& ldquo هناك 325 تفاعلًا كيميائيًا في الجسم تعتمد على المغنيسيوم ، و 80 في المائة من الناس يعانون من نقص فيه ، كما يقول ويلز. وتنتشر المشكلة بشكل أكبر في أولئك الذين ينتقلون إلى نظام كيتو الغذائي ، مما قد يؤدي إلى الإمساك وتشنجات العضلات. ، والإرهاق. "يحب ويلز مكمل المغنيسيوم هذا ، الذي يعتبره ضروريًا لحمية الكيتو ، كوسيلة لدرء تلك الأعراض المزعجة والخطيرة المحتملة.

& ldquo مرق العظام طريقة رائعة للحصول على كل من الصوديوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة من الإلكتروليتات والمغذيات الأخرى التي يميل أخصائيو حمية الكيتو إلى النقص فيها. كمرق أساسي لوجبة. Epic ، العلامة التجارية go to Wells ، نظيفة بقدر ما يمكنك الحصول عليها.

إن التأكد من البقاء في الحالة الكيتونية في نظام الكيتو الغذائي هو أمر أساسي ، ويختبر العديد من محبي الكيتو أنفسهم في النظام الغذائي للتأكد من أنهم سيقومون بذلك.

يوصي هارفي بمجموعة الاختبار هذه ، التي تختبر الكيتونات في الدم ، ويوافقها عالم الأمازون. كتب أحد المراجعين السعداء الذي منحه 5 نجوم: & ldquo هذا المقياس يعمل بشكل رائع. إذا كنت بحاجة إلى عداد كيتو ، فهذا هو الوحيد الذي أوصي به. إنه دقيق إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، وله ضمان مدى الحياة من أجل حب g-d. & rdquo

استمع ، خبازي الكيتو: ملعقة الأوفست هي أساسيات الكيتو التي لم تفكر بها من قبل.

& ldquo على الرغم من وجود مطبخ مليء بالأدوات باهظة الثمن ، فقد أصبحت هذه الأداة الصغيرة غير المكلفة هي أكثر معدات الخبز التي يمكنني الوصول إليها. إنه مفيد لنشر عجين الكيتو السميك في زوايا مقالي الخبز ، وتخفيف ملفات تعريف الارتباط الهشة الخالية من السكر من المقالي وحصائر الخبز ، ونشر الصقيع على الكعك منخفض الكربوهيدرات. "

هل الزبدة كربوهيدرات؟ Jk & mdash لكن الجواب لا. لذلك فهي صديقة للكيتو.

Kerry Gold هو المعيار الذهبي عندما يتعلق الأمر بأغنى زبدة يمكنك الحصول عليها. لديها متوسط ​​تصنيف 4.8 نجوم على موقع أمازون و rsquos على محمل الجد هذا جيد. قال أحد المراجعين ، & ldquo أفضل زبدة في السوق. دسم جدًا ، يمكنني أكله من الملعقة. & rdquo

كتاب الطبخ هذا من إعداد مايا كرامبف ، مؤسس موقع keto منخفض الكربوهيدرات الشهير. صحي لذيذ. يحتوي كتاب الطهي هذا على 100 وصفة صديقة للكيتو ، بما في ذلك بسكويتات الوفل بزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، وسندويشات الإفطار المصنوعة من النقانق ، وأصابع الدجاج المقرمشة من الكيتو ، وحساء رامين معكرونة الاسكواش ، وأعواد خبز كيتو بالثوم ، وبيتزا رول القرفة. اممم ، لذيذ.

شارك أحد المعجبين بكتاب الطهي الخاص بها على موقع أمازون: & ldquo لها وصفات سريعة وسهلة ولذيذة دائمًا ، والوصفات الواردة في هذا الكتاب ليست استثناءً. يتم تضمين صور من الوصفات (أمر لا بد منه لكتاب الطبخ IMO). بعض المكونات هي مكونات خاصة ، ولكن بمجرد لصق الخزانة بهذه الأشياء الأساسية ، فإنها تدوم إلى الأبد ويمكنك شرائها جميعًا من Amazon إذا لم تتمكن من العثور عليها في بقالة الأطعمة الصحية المحلية. & rdquo

قشور لحم الخنزير هي كل شيء عندما يتعلق الأمر بوجبة خفيفة لذيذة صديقة للكيتو. وتوجد طقطقات لحم الخنزير هذه على مستوى آخر: إنها جلود لحم خنزير مقلي يتم الحصول عليها من منطقة كتف الخنزير ، لذا فهي أكثر صلابة وهشاشة مما اعتدت عليه. هذه أيضًا خالية من المضادات الحيوية وغير معدلة وراثيًا.

علاوة على ذلك ، يمكنك الطهي معهم أيضًا: & ldquo هذه مثالية لتقسيم الدجاج المقلي أو السمك التقليدي بالبقسماط أو تفتيته "، كما يقول ويلز.

يعتبر Instant Pot مرادفًا لطهي الطعام بسرعة. يقول هارفي إنه مع كمية الطعام المُحضرة والطهي التي يتطلبها نظام كيتو الغذائي عادةً ، فإن توفير الوقت يمكن أن يكون منقذًا ومستدامًا للحفاظ على الكيتو.

يحتوي هذا الطراز المعين على ما يقرب من 40.000 تقييم على Amazon ، ويمكنك فعل كل شيء به ، من البخار إلى القلي والخبز.

يحتوي طحين اللوز هذا على لوز بنسبة 100 في المائة. لا تحتوي على مواد مالئة أو نكهات أو ألوان أو مواد حافظة مضافة ، و 4 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة. بمعنى آخر ، إنها & rsquos مثالية لخبز الكيتو أو أي بديل دقيق آخر ، كما يقول هارفي. عملاء أمازون مهووسون به أيضًا (من الواضح أن متوسط ​​التقييم لـ mdashit يبلغ 4.6!).

خذها من هذا المراجع ، الذي أعطى الدقيق خمس نجوم: & ldquo لقد فوجئت بسرور بمدى جودة هذا المنتج. لقد بدأت مؤخرًا في اتباع نظام غذائي الكيتون وأنا لا أتحمل الغلوتين ، لذلك كانت هذه طريقة رائعة بالنسبة لي للحصول على الخبز ، وأعواد الخبز ، والبسكويت ، وما إلى ذلك ، مرة أخرى. لم أكن أعتقد مطلقًا أنه يمكنني تناول هذه المنتجات مرة أخرى ويسعدني أن أجد مثل هذا البديل الجيد! إنها مطحونة فائقة النعومة ، وهو أمر رائع لأن بعضها يكون أكثر خشونة وينتهي به الأمر بالحصول على ملمس شجاع بعد الخبز. & rdquo

عندما تفكر في المخبوزات ، فإنك تفكر تلقائيًا في الكعك والبسكويت والكعك. وهي بالطبع محملة بالكربوهيدرات. وإذا كنت & rsquore أحد أتباع keto ، فسيكونون خارج الحدود إلى حد كبير. ولكن بفضل كارولين كيتشوم ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بما تفضله. يحتوي كتاب الطبخ هذا على أكثر من 150 وصفة حلوة ومالحة ، من ملفات تعريف الارتباط اليومية إلى الكعك والفطائر للمناسبات الخاصة إلى الخبز والمقرمشات وحتى البيتزا. من كان يعلم أنه يمكنك فعل الكثير باستخدام الفرن؟

زيت MCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة) هو إضافة غذائية شهيرة للعديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. مصنوع من جوز الهند ، ويساعد في الحالة الكيتونية لأن هذه الأحماض الدهنية المحددة تتطلب استقلابًا أقل وهي متاحة بسهولة للاستخدام أكثر من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.

& ldquo هذا هو شكل محسّن من MCTs ، والذي يسهل طهيه أو خلطه مع المخفوقات والتوابل ووصفات الخبز. "ويضيف Wells." كما أنه مثالي أيضًا للمزج مع القهوة أو الشاي لمنحك طاقة إضافية في الصباح. "

جولي سميث ، المرأة التي تقف وراء حساب Instagram المفضل لدى المعجبين تضمين التغريدة، لديه أكثر من 140 من وصفات سميث لل OG. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل أيضًا على الكثير من النصائح التي ساعدتها على تناول الطعام بشكل حدسي وعقلاني (أساسيات الكيتو في حد ذاتها).


20 عنصرًا أساسيًا يجب على كل اتباع نظام غذائي كيتو امتلاكها و [مدش] كل ما هو متاح على أمازون

إذا كنت سألخص نظام كيتو الغذائي في كلمة واحدة ، فسيكون كذلك صيانة عالية. حسنًا ، هذه كلمتان تقنيًا ، لكنها تصف بشكل مناسب خطة الأكل القائمة على الدهون والحرمان من الكربوهيدرات المصممة لمساعدة جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة (مثل الوصول إلى الحالة الكيتونية). بسبب إرشاداته الصارمة (60 إلى 75 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، و 15 إلى 30 في المائة من البروتين ، و 5 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات) ، يتطلب النظام الغذائي التخطيط الجاد والاستعداد و mdash مما يعني أنك تريد تخزين أفضل كيتو. الضروريات ممكن.

من خلال ذلك ، أتحدث عن أدوات المطبخ ، والوجبات الخفيفة الجاهزة والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، وكتب الطبخ ، والمزيد مما سيساعدك على الوصول إلى الحالة الكيتونية والبقاء فيها بسلاسة. إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ (ليس خطأك ، نظرًا لأن السوق قد انفجر إلى حد كبير) ، فهذه هي 20 من أساسيات الكيتو التي يمكنك & mdashand تمامًا ويجب عليك & mdashsnag على Amazon ، stat.

& ldquo مع نظام كيتو الغذائي ، سوف تقطع كثيرًا! & rdquo تقول جيسيكا هارفي ، اختصاصية تغذية في طريق Keto RD. (وهي على حق: لا يمكنك أن تأكل قطعة من اللحم أو الأفوكادو دون تقطيعها.) "أوصي بمجموعة سكاكين لطيفة و mdash أنا شخصياً أحب ماركة W & uumlsthof."

لحم الخنزير المقدد هو بالطبع عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي. لكن ماذا تفعل بدون كل هذه الشحوم المتبقية؟ أدخل لكن هذه الأداة ، التي تجعل من السهل جدًا حفظ وتخزين دهن لحم الخنزير المقدد (سترغب في ذلك).

& ldquo بدلاً من التخلص من الدهون ذات المذاق الرائع من طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، قم بتصفية الدهون وتخزينها لطهي أطباق أخرى ، "يوصي اختصاصي التغذية. شون ويلز، MPH ، LDN ، RD.

السكر والكيتو لا يختلطان تمامًا. لهذا السبب تحتاج إلى بديل مثل هذا.

& ldquo ماذا أفعل بدون بديل السكر متعدد الاستخدامات هذا؟ تقول كارولين كيتشوم ، مؤسسة كل يوم أحلم بالطعام مقالات. "يأتي هذا المُحلي الطبيعي في شكل حبيبات ، وحلويات ، وبني ، لذا يمكنني استخدامه لتعويض السكر في جميع وصفاتي تقريبًا. والأفضل من ذلك كله ، أنه لا يرفع نسبة السكر في دمي حتى ولو قليلاً. أعرف أنني أستطيع الوثوق إنه لكل من جودة مخبوزاتي وصحتي. & rdquo

إذا كنت تعاني من الكربوهيدرات في القلب ولكنك تريد بشدة الالتزام بنظام كيتو الغذائي ، فإن كتاب الطبخ هذا مناسب لك. هناك أكثر من 100 وصفة keto لبدء إنقاص وزنك وتعزيز قوة إرادتك ، مع استكمال خطة الوجبات لمدة 21 يومًا التي أنشأتها Lara Clevenger ، RD ، التي تشارك في إدارة موقع Keto Queens على الويب والمجتمعات الاجتماعية.

ما الذي يجعلها أساسية في الكيتو دايت ، تسأل؟ يتضمن أدوات يدوية مثل قوائم البقالة الأسبوعية وقوائم مهام تحضير الوجبات لتبسيط طهي الكيتو الخاص بك. العبقري.

يقول ويلز: "هل سمعت عن إنفلونزا الكيتو من قبل؟" هذا هو الملح المفضل لدي من ماركة أثق بها! & rdquo

تعتبر موازين الطعام الرقمية مفيدة للغاية لمشاهدة أحجام الحصص ، وهو أمر مهم بالطبع في نظام كيتو الغذائي (وأي نظام غذائي) ، خاصة إذا كنت تقوم بحساب وحدات الماكرو (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) ، كما يقول هارفي. ويحتوي مقياس الطعام هذا على أكثر من 10000 تقييم (إيجابي بشكل كبير) على موقع أمازون ، مما يجعله من أكثر الكتب مبيعًا.

يسمي Ketchum ، وهو خباز شغوف ، رقائق الشوكولاتة الداكنة هذه بأنها ضرورية كيتو لأي شخص لديه رغبة في تناول الحلويات.

& ldquo عندما بدأت خبز كيتو ، كان هناك عدد قليل جدًا من الخيارات للشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات ، "كما تقول." لكن السوق انفجر في السنوات الأخيرة ، وغيرت لعبة الخبز تمامًا. شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة شبه حلوة ، شوكولاتة بالحليب ، والآن هناك رقائق شوكولاتة بيضاء. رقائق الشوكولاتة الصغيرة أيضًا! & rdquo هذه من Lily's هي واحدة من مفضلاتها.

هل أحتاج إلى تهجئة هذا؟ حسنا جيد. إذا كنت تتعامل مع الكيتو دايت ، فمن المحتمل أنك تتناول الكثير من الأفوكادو للحصول على كل تلك الدهون الصحية. لكن من المحتمل أنك لا تأكل واحدة كاملة في جلسة واحدة ، وربما لست من محبي الأشياء البنية التي تتسلل عندما تتأكسد لفترة طويلة. لهذا السبب تحتاج إلى وحدة التخزين سهلة الاستخدام هذه ، للحفاظ على كل شيء منعشًا (وجميلًا).

& ldquo هناك 325 تفاعلًا كيميائيًا في الجسم تعتمد على المغنيسيوم ، و 80 في المائة من الناس يعانون من نقص فيه ، كما يقول ويلز. وتنتشر المشكلة بشكل أكبر في أولئك الذين ينتقلون إلى نظام كيتو الغذائي ، مما قد يؤدي إلى الإمساك وتشنجات العضلات. ، والإرهاق. "يحب ويلز مكمل المغنيسيوم هذا ، الذي يعتبره ضروريًا لحمية الكيتو ، كوسيلة لدرء تلك الأعراض المزعجة والخطيرة المحتملة.

& ldquo مرق العظام طريقة رائعة للحصول على كل من الصوديوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة من الإلكتروليتات والمغذيات الأخرى التي يميل أخصائيو حمية الكيتو إلى النقص فيها. كمرق أساسي لوجبة. Epic ، العلامة التجارية go to Wells ، نظيفة بقدر ما يمكنك الحصول عليها.

إن التأكد من البقاء في الحالة الكيتونية في نظام الكيتو الغذائي هو أمر أساسي ، ويختبر العديد من محبي الكيتو أنفسهم في النظام الغذائي للتأكد من أنهم سيقومون بذلك.

يوصي هارفي بمجموعة الاختبار هذه ، التي تختبر الكيتونات في الدم ، ويوافقها عالم الأمازون. كتب أحد المراجعين السعداء الذي منحه 5 نجوم: & ldquo هذا المقياس يعمل بشكل رائع. إذا كنت بحاجة إلى عداد كيتو ، فهذا هو الوحيد الذي أوصي به. إنه دقيق إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، وله ضمان مدى الحياة من أجل حب g-d. & rdquo

استمع ، خبازي الكيتو: ملعقة الأوفست هي أساسيات الكيتو التي لم تفكر بها من قبل.

& ldquo على الرغم من وجود مطبخ مليء بالأدوات باهظة الثمن ، فقد أصبحت هذه الأداة الصغيرة غير المكلفة هي أكثر معدات الخبز التي يمكنني الوصول إليها. إنه مفيد لنشر عجين الكيتو السميك في زوايا مقالي الخبز ، وتخفيف ملفات تعريف الارتباط الهشة الخالية من السكر من المقالي وحصائر الخبز ، ونشر الصقيع على الكعك منخفض الكربوهيدرات. "

هل الزبدة كربوهيدرات؟ Jk & mdash لكن الجواب لا. لذلك فهي صديقة للكيتو.

Kerry Gold هو المعيار الذهبي عندما يتعلق الأمر بأغنى زبدة يمكنك الحصول عليها. لديها متوسط ​​تصنيف 4.8 نجوم على موقع أمازون و rsquos على محمل الجد هذا جيد. قال أحد المراجعين ، & ldquo أفضل زبدة في السوق. دسم جدًا ، يمكنني أكله من الملعقة. & rdquo

كتاب الطبخ هذا من إعداد مايا كرامبف ، مؤسس موقع keto منخفض الكربوهيدرات الشهير. صحي لذيذ. يحتوي كتاب الطهي هذا على 100 وصفة صديقة للكيتو ، بما في ذلك بسكويتات الوفل بزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، وسندويشات الإفطار المصنوعة من النقانق ، وأصابع الدجاج المقرمشة من الكيتو ، وحساء رامين معكرونة الاسكواش ، وأعواد خبز كيتو بالثوم ، وبيتزا رول القرفة. اممم ، لذيذ.

شارك أحد المعجبين بكتاب الطهي الخاص بها على موقع أمازون: & ldquo لها وصفات سريعة وسهلة ولذيذة دائمًا ، والوصفات الواردة في هذا الكتاب ليست استثناءً. يتم تضمين صور من الوصفات (أمر لا بد منه لكتاب الطبخ IMO). بعض المكونات هي مكونات خاصة ، ولكن بمجرد لصق الخزانة بهذه الأشياء الأساسية ، فإنها تدوم إلى الأبد ويمكنك شرائها جميعًا من Amazon إذا لم تتمكن من العثور عليها في بقالة الأطعمة الصحية المحلية. & rdquo

قشور لحم الخنزير هي كل شيء عندما يتعلق الأمر بوجبة خفيفة لذيذة صديقة للكيتو. وتوجد طقطقات لحم الخنزير هذه على مستوى آخر: إنها جلود لحم خنزير مقلي يتم الحصول عليها من منطقة كتف الخنزير ، لذا فهي أكثر صلابة وهشاشة مما اعتدت عليه. هذه أيضًا خالية من المضادات الحيوية وغير معدلة وراثيًا.

علاوة على ذلك ، يمكنك الطهي معهم أيضًا: & ldquo هذه مثالية لتقسيم الدجاج المقلي أو السمك التقليدي بالبقسماط أو تفتيته "، كما يقول ويلز.

يعتبر Instant Pot مرادفًا لطهي الطعام بسرعة. يقول هارفي إنه مع كمية الطعام المُحضرة والطهي التي يتطلبها نظام كيتو الغذائي عادةً ، فإن توفير الوقت يمكن أن يكون منقذًا ومستدامًا للحفاظ على الكيتو.

يحتوي هذا الطراز المعين على ما يقرب من 40.000 تقييم على Amazon ، ويمكنك فعل كل شيء به ، من البخار إلى القلي والخبز.

يحتوي طحين اللوز هذا على لوز بنسبة 100 في المائة. لا تحتوي على مواد مالئة أو نكهات أو ألوان أو مواد حافظة مضافة ، و 4 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة. بمعنى آخر ، إنها & rsquos مثالية لخبز الكيتو أو أي بديل دقيق آخر ، كما يقول هارفي. عملاء أمازون مهووسون به أيضًا (من الواضح أن متوسط ​​التقييم لـ mdashit يبلغ 4.6!).

خذها من هذا المراجع ، الذي أعطى الدقيق خمس نجوم: & ldquo لقد فوجئت بسرور بمدى جودة هذا المنتج. لقد بدأت مؤخرًا في اتباع نظام غذائي الكيتون وأنا لا أتحمل الغلوتين ، لذلك كانت هذه طريقة رائعة بالنسبة لي للحصول على الخبز ، وأعواد الخبز ، والبسكويت ، وما إلى ذلك ، مرة أخرى. لم أكن أعتقد مطلقًا أنه يمكنني تناول هذه المنتجات مرة أخرى ويسعدني أن أجد مثل هذا البديل الجيد! إنها مطحونة فائقة النعومة ، وهو أمر رائع لأن بعضها يكون أكثر خشونة وينتهي به الأمر بالحصول على ملمس شجاع بعد الخبز. & rdquo

عندما تفكر في المخبوزات ، فإنك تفكر تلقائيًا في الكعك والبسكويت والكعك. وهي بالطبع محملة بالكربوهيدرات. وإذا كنت & rsquore أحد أتباع keto ، فسيكونون خارج الحدود إلى حد كبير. ولكن بفضل كارولين كيتشوم ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بما تفضله. يحتوي كتاب الطبخ هذا على أكثر من 150 وصفة حلوة ومالحة ، من ملفات تعريف الارتباط اليومية إلى الكعك والفطائر للمناسبات الخاصة إلى الخبز والمقرمشات وحتى البيتزا. من كان يعلم أنه يمكنك فعل الكثير باستخدام الفرن؟

زيت MCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة) هو إضافة غذائية شهيرة للعديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. مصنوع من جوز الهند ، ويساعد في الحالة الكيتونية لأن هذه الأحماض الدهنية المحددة تتطلب استقلابًا أقل وهي متاحة بسهولة للاستخدام أكثر من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.

& ldquo هذا هو شكل محسّن من MCTs ، والذي يسهل طهيه أو خلطه مع المخفوقات والتوابل ووصفات الخبز. "ويضيف Wells." كما أنه مثالي أيضًا للمزج مع القهوة أو الشاي لمنحك طاقة إضافية في الصباح. "

جولي سميث ، المرأة التي تقف وراء حساب Instagram المفضل لدى المعجبين تضمين التغريدة، لديه أكثر من 140 من وصفات سميث لل OG. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل أيضًا على الكثير من النصائح التي ساعدتها على تناول الطعام بشكل حدسي وعقلاني (أساسيات الكيتو في حد ذاتها).


شاهد الفيديو: أشخاص لديهم أعضاء جسدية غير عادية.. مدهش!!! (أغسطس 2022).